照例先废话：关于厦门市的储水保卫战。。。

厦门市民这几天打响了家庭储水大战，由于福厦、厦深铁路铺设线路，与厦门市原水输送干管有多处交叉。为确保福厦铁路于今年11月底顺利通车，所以要对原水干管进行迁改。这时候要关掉一条主干供水管，所以厦门岛内的供水就少了，只能被迫实行降压供水。这消息一发出，厦门市大街小巷出现了空前搞笑的场面，所有卖桶的商家都把大水桶摆到街道上来，生意也是好得不得了，大家一个一个桶的往家搬，积极储水，没买桶的也想了好多的高招，动用了家里的锅碗瓢盘，真是什么奇招都出现了。好多网友也在网上晒自己的储水工具：皮箱（里面包上塑料袋，装水）、婴儿吹气泳池、浴缸、鱼缸、甚至连塑料袋包也出现了。。。。

我娘跟人相反，她一点也不着急，家里既没买桶，也没储水，因为她说：报纸上写了，我们高海拨地区二次供水，每天三小时，不怕。。。我真是服了她了，还真相信报纸。。不过事实证明，除了第一天停水，昨天一整天的供水还算正常，就在我要洗澡的时候突然停了一会，正在我怀疑自己RP问题的时候，水又来了，耍着你玩儿~~~~，看着邻居们家家户户的大水桶，我不得不佩服娘的镇定，因为我是一个不太相信报纸的人，总是怕着：万一呢，只有别的地方二次供水能供给三小时，我们这个小区没有咋办？额，我能不能说我娘：姜还是老的辣呢？？嘿嘿~。今天早晨起床的时候也还是有水哦，估计不会再停了，说是四天的降压、限量供水，我家也只停了一天而已，对我们的日常生活也没带来多大的影响，厦门市政府这次的措施还是得当的，相关部门做得也好，还给一些孤寡老人派志愿者提水和送水桶，昨天的新闻说，这次的事件动用了全市有史以来最多的志愿者参与帮助服务，真是辛苦了。。。

图片当成分割线了，入正题：

我发现我是不是该把博客名给改了，哈哈，干脆把博客名改成“尒尒的懒厨房”如何？？因为我老是喜欢折腾一些简单快手的东西，没有技术含量的。。。

今天这个小软饼真的很简单啦，最特别的是不加一滴油，糖么？就看你要吃咸味还是甜味啦，今天我是做咸的，以前有做过两款甜的，制作过程嘛，看过、知道配方，随便你怎么做都做得出来的。关键是又很好吃。反正配方的大基础方向不变，其他的就看你随便发挥了。

原料：低粉110克、鸡蛋2只、肉松35克、海苔3克、盐3克、泡打粉1/2小勺

制作过程：

1、鸡蛋加盐用打蛋器打散。

2、筛入低粉和泡打粉，并和鸡蛋液一起拌匀。

3、倒入肉松和海苔拌匀。

4、用一个勺子挖起一点小面糊，然后两个勺子交替着把面糊整成圆形放入铺了油纸或硅胶垫的烤盘中。

5、预热170度，中层上下火10分钟。

TIPS：

1、鸡蛋请用稍微大一点的，如果鸡蛋太小，请用3个。

2、海苔我用的是包寿司的寿司海苔，因为我太懒了啦，买来包了几次寿司以后就搁着了，一大包怎么用都用不完。

3、烤温的设定请根据自己整出的面糊大小适当的增加和减少。

  偶家的无油烘焙产品。。。点击图片即可查看。。。

  无油葡萄干可可小软饼          无油黑芝麻小软饼

      无油可可戚风                 无油咖啡戚风

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     蛋白椰丝球                     香脆坚果饼