=无酱不欢=咖喱肉酱

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分类: 尒中餐 |
下周新的出纳就要来了
我再也不用两个部门跑了
其实从原本勉强接手到现在慢慢习惯
倒觉得是对自己的一种锻炼呢
尽管累,尽管事情很多,尽管很讨厌一心二用做两种完全不同的工作
可是当最后有人肯定你
有人跟你讲:你辛苦了
心里还是非常开心的
还能继续吗?
有点后悔拒绝老板拒绝早了
呵呵~~
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认识尒尒的人
有跟尒尒一起吃过饭的人都知道
尒尒一向无酱不欢
有酱啥都吃得欢http://www.amoyfish.com/bbs/images/smilies/default/loveliness.gif
更新一款肉酱
原料好简单
咖喱粉是海堤的,一包MS 8毛钱吧
记得小时候炒莱奶奶喜欢放这个。。。
原料:甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉、肉末、虾皮、蒜末、姜末、糖、白芝麻
制作过程:
1、油烧热,下糖炒出糖色。
2、关小火,下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、咖喱粉、辣椒粉微炒香。
3、还是小火,下肉末、虾皮、蒜末、姜末稍炒。
4、下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制。
5、熬制成肉酱后,下已炒好的芝麻增香。
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