今天当回标题党，哈哈，其实只是不知道该给这个贴起个啥名，想贴名也是个累人的活~~~

又是值得纪念的一天，尒尒个怪人，半夜起床更新博客，因为俺粗饱了。。。借用牯岭街少年的签名：吃饱就有力气。。。

在床上翻了好久，其实肚子超级饿，就是不想起来，忽然脑袋里冒出了泡面，好想好想吃。。。

激烈的思想斗争下，泡面的诱惑力真大，泡面Q啊、还能加蛋加肉丁，想想就流口水。。。

看了下手机03：30，还真早。。。一咕噜爬起来，烧水、拿蛋、拿罐头，再下一把虾皮吧。。。

坐在电脑前03：38。。。效率好高，哈哈8分钟洗完牙煮好面条了。。。开吃。。。开博~~~~

昨天晚上把周日做的椰丝球照片改好了，来上贴咯~~~

方子是君之的，谢谢君之同鞋~~~

君之同鞋的蛋白椰丝球

原料

俺个莱鸟，坚决贯彻老师的方子行事，哈哈，做出来的口感真不赖，俺爹妈一天就把30个椰丝球给解决了~~~

【蛋白椰丝球】(参考分量：30个)
配料：椰丝80克，椰丝10克(沾表面)，奶粉20克，低筋面粉20克，蛋白2个，细砂糖50克
烘焙：烤箱中层，上下火，150度，25分钟

制作过程：
1、把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫)。
3、把蛋白倒入椰丝里。
4、用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5、取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。
6、把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
7、用这个方法把面团全部搓成小球(约30个)，排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。
8、烤好的椰丝球，外表香脆内部酥软。

做法：