馒头包子虽好，但也不能天天吃。中国博大精深的早餐文化，哪能埋没在了白花花的面粉上呢。早餐主食的选择还有很多，前些日子一直幻想着哪天早起奔赴南阳路吃上一口鼎鼎大名的加了肉酱和虎皮蛋的粢饭团，可是最近禽流感事件升温，实在没有勇气去随随便便尝试美食了。自己动手做个简单的吧。为了保证胃功能运转正常，用糙米代替了白糯米。

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原料（一人份）：糙米1/2米杯，紫糯米1/2米杯，橄榄油少许，红糖少许。草莓，樱桃番茄，新疆小银杏适量。

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Step 1:两种米洗净，浸泡一整夜。土红糖碾碎成粉状。

Step 2:煮饭。

Step3:盘子上依次铺上铝箔纸和保鲜膜，把煮好的饭平铺开来，压平。

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Step4:趁热撒上红糖，卷起，压实。等待片刻，红糖融化，即可享用。够闲的童鞋可以点缀些时令水果和干果，让营养更全面。

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Tips:

-煮饭时加少许橄榄油，会让粢饭团口感更润滑饱满。

-饭煮好后焖制5-10分钟让粢饭更软糯。

-红糖不必碾太碎，这样可以增加口感。

-有寿司席的童鞋就更方便了，可用它代替铝箔纸。

-可依个人喜好加入馅料。如细砂糖，老油条，榨菜，萝卜丝等等，都是不错选择。

-粢饭团的造型大家就尽情天马行空吧！