外地游客到西安应该都会去美食云集的回民街上转上一圈。虽然人声鼎沸，环境嘈杂，走路还人挤人，可大家就是享受这边挤边吃的乐趣。不要奢华，也不要特别干净，这就是市井的味道啊！不管味道好不好了，吃的就是个氛围。

到了西安的第二天下午，我们一家子奔到了回民街。美食当前，连回民街的大牌坊也忘拍了。回民街里到处是琳琅满目的柿子，鲜枣，以及各种干果和果干，此外还有让人有审美疲劳的泡馍以及形形色色的回族的点心，馕和手抓饭……东西太多了，多，而且杂，头疼的是还都是重复出现的。
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胃容量有限，挑了几样比较有特色的浅尝。

黄桂柿饼，早有耳闻。本以为“黄桂”是一家店名，到了回民街看到一家家 “XX”黄桂柿饼牌号的店面以后才发现闹笑话了。西安人说的柿饼并非南方这边外边有白白柿霜的柿干，而是油炸的一种面点，外形极似平时常吃的南瓜饼。黄桂柿饼选用的是临潼的“火晶柿子”，个小，色红，味甜。柿泥里和进面粉揉成金黄的面团，再裹入豆沙，玫瑰，芝麻，核桃等各种不同馅料，外脆里糯，还带有柿子的清香。趁热吃十分赞。可是为什么叫“黄桂”我至今还不得而知，这个“黄桂”在这里指的是黄色的桂花呢，还是中药黄桂呢？

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军军绿豆糕。回民街有无数卖绿豆糕的，跟着网上点评来到了这家。可后来发现原来百来米的小吃街上，军军牌号的还是有好几家。绿豆糕口感比南方的来的扎实，能感觉出来是用纯绿豆制成，并未添加其他面粉。里面的馅也不仅仅局限于豆沙的，还有花生的，葡萄干的等等。据说回民绿豆糕里是搀了羊油的，难不成这就是吃着特香的原因么？！虽然思想上觉着怪怪的，可事实是丝毫没有吃出任何羊膻味，绿豆的香味倒是出奇的浓。

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八宝镜糕，很迷你的一种糯米点心，回民街里也是数不胜数。口味极多，有哈密瓜，草莓，苹果口味等等。只是看了一个个小杯子里装的红红绿绿的“果酱”后我就有些心寒了，这，就是纯色素嘛！身为美食家，还是要有奉献精神地，大老远北上，怎能放过这个广为众人所知的特色镜糕呢。糯米粉填入圆柱形小木筒里，大概2-3分钟即成，速度极快。蒸好后老板用根竹签扎入镜糕中，风急火燎地沾上芝麻和糖，便递给我了。对于镜糕我绝对是浅尝，咬了一口，除了米味，还吃出了别扭的橘子味道。香精的影响力强大啊！果断放弃。

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雪泉酸奶。这个酸奶很有意思，堂吃6元，连瓶子带走8块。大伙儿应该都会选择“堂吃”吧，虽然也不是真正的“堂”，仅是挨着露天摊子站着咕噜咕噜喝完罢了。关键是带走瓶子有啥用？难不成还保留一个不知被多少人“用”过的宝物么？这个酸奶喝的过瘾，稠稠的，当然，不是加了啥XX胶的稠，纯天然，奶香浓郁，顺带解解腻。

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后来逛了紧挨回民街的次街西羊市，无意间发现了赵佳宝甜食。说是甜食，其实卖的是凉糕。凉糕就是白糯米放凉后制成的粽子，豆沙夹心，最后可淋上蜂蜜和玫瑰酱，再撒上花生芝麻碎。可惜之前吃的我食滞，没有机会品尝……还有传说中的红红酸菜炒米，花奶奶酸梅汤，贾三灌汤包，只有满怀期待地留着下次吧！

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下集预告-陕西特色菜