加载中…芝士品尝
(2010-10-21 04:07:11)
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布里芝士一日三餐茄子宫保鸡丁东北菜酸菜粉条试吃美食 |
分类： 老饭.尝鲜 |
在这个无聊的小村庄待着已经让我越来越往贤妻良母这个词汇靠拢了。没事儿逛逛超市做做菜，有事儿呢也往超市瞎凑合阵儿。总之我跟超市杠上了。如果有机会，本人可以负责任地承担起此超市的导游业务，哈哈。那天本准备采购点帕玛森芝士做洋葱汤的。遗憾的是偌大的超市转了几圈也问了几遍居然没有。突然一小袋迷你装的芝士组合闯入视线中，好吧，就是它了。吃不了洋葱汤单吃芝士尝尝吧。国外芝士的品种好比国内的腌菜，五花八门绝不是一天两天就能搞的明白的。对于我这个新手还是从最便宜的开始入手吧。一个小网袋里装了五种不同种类的小型芝士，而且又出自芝士专家PRESIDENT（总统）牌，卖价才不到两磅，我还是挺知足的了。今天早上选了三种进行了试吃。
分别是以下三种CHEESE：Brie (布里), Rondele with garlic and herbs (蒜味香料乳酪抹酱), St Paulin (中文未知)。烤了两片吐司，切成了四小块，分别搭配了这三种CHEESE。
个人最喜欢的是St Paulin，它属于半软质奶酪，口感温和，奶香味浓，网上说与水果和口味温和的酒很搭。
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排第二的是蒜味香料乳酪抹酱，搭配吐司吃起来真有种吃蒜茸面包的感觉，不过整体来说蒜味好像已经盖过了芝士的奶香味，重口味的童鞋应该会钟情这款。
对于有“芝士之王”美称的布里态度待定。可能是由于刚吃过蒜味抹酱，整体口感并没有想象中那么出彩，相反有股说不出来的怪味。难道这味道就是传说中泥土的清香吗？待定。有待再一次细品。
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这两天有人问我写博客的目的是什么,是不是人气很旺啊之类的。我回答说我只是单纯地为了记录我的生活，让它更有意义一些。因为过去的日子里我一直认为我的心在无所事事地游荡着。每天给自己一个任务去完成，觉得心里更有底更踏实了，毕竟一个人的日子不是想象中那么好过的。博客依旧冷清，暂且把它当成一本有生命力的日记簿吧。
最近英国天气越来越冷了。感觉出门都需要勇气。一个人走路的时候，更冷。简单记录下昨天吧。下午上完课就上图书馆找王同学和韩同学聊天去了。电脑事情后想联系朋友的欲望很是强烈，越来越觉得该多出去走走看看，尽管潜意识里一百个不愿意。本学期第一次去图书馆，发现学校的所有电脑又‘整容’了，很是壮观。心里嘀咕着学校在我们众多国际学生银包的资助下日子还过的真是滋润啊。仨人就这么天南地北地闲聊了个把钟头，最后又把话题终结在了研究生上。读还是不读，读吗，那到哪里读啊。这些棘手的问题弄得我很是头疼。上菜吧，不说了，上菜头疼会减轻些吧。呵呵。
2010年10月19日
早餐：golden syrup oats + toasts + lettuce + apple
(黄糖浆燕麦粥 + 吐司 + 生菜 + 苹果）
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中餐：Thai fragrant rice + stir fried beef with onion and tomato
(泰国香米 + 番茄洋葱炒牛肉）
晚餐：Egg fried rice with sweet basil and Chinese leaves + St Paulin Cheese
(高丽菜九层塔蛋炒饭 + St
Paulin芝士）
昨天一日三餐下肚后有了以下的感慨：
1.牛肉买多了不能硬吃
2.九层塔也一样
3.番茄与番茄酱的绝妙组合我是爱上了！
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今个儿没课，和隔壁一起到市中心饱餐了一顿，顺便为她提前把生日给过了。没有华丽的蛋糕，但有主打东北菜的汉X餐馆油到反光的壮观菜肴。
第一道菜上来时我俩就被华丽地震撼到了。铁板烧茄子。两根硕大无比的茄子让铁板一下子逊色起来。一夹开来就扑嗤扑嗤地往外喷油。不过茄子在油的帮助下已经很软烂入味了。
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我们是不崇尚冒险的人，保守的把第二道菜交给了人尽皆知的宫保鸡丁。值得肯定的一道菜。鸡丁，软，嫩，多汁；花生米，脆，香，值得回味。只是吃完后怕怕的，为什么鸡丁会这么嫩这么嫩这么嫩呢，嫩肉粉？还是其它什么有的没的？
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东北菜哪能少的了酸菜？！集合了酸菜，粉条，豆腐，青菜的“东北大乱炖”还是很能俘获饕客们的心的。
最不爽的就是这份1.5磅一碗如同嚼蜡的白米饭！我的泰国香米啊你哪里去了。
吃完饭买了点生活必需品也把该办的事情都办完了，直奔N吧补充水分。
我点的热豆浆
最近值得期待的事情：--本周日和小梅童鞋去伦敦某台湾小吃节吃东西改善伙食去！
--未来某天即将尝试的花生汤和韩国冬粉！待我化腐朽为神奇吧。
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每日一句：发自内心的真正的开心将战胜一切，记得每天多笑一笑吧。
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