提起莘县，你能想到什么？

莘县雁塔。

如果说光岳楼是聊城的文化名片，聊城市莘县雁塔一定是莘县的历史文化名片。只是，历史是很古老，却在“文革”被拆毁了，新燕塔2009年才落成，至今没几年。

朝城水饺。

常言道：“好吃不过饺子”，朝城水饺久负盛名，尤其是清真系列，很多来莘的外地顾客都要前去朝城品尝这一名吃，算是莘县名片吧。

但是，莘县最“亮”的名片不是雁塔、不是朝城水饺，而是蔬菜。

提起蔬菜，大家最先想到的应该就是寿光，少有人会想到莘县。

莘县是中国蔬菜第一县。

那，寿光算啥？

寿光蔬菜已经超出数量为主的发展阶段，演变成一个名片了，但凡使用寿光种子、化肥以及对应管理技术的蔬菜大棚，都叫寿光蔬菜。

寿光现在是农业产业化模式，全国各地合作，提供农资、技术指导，然后定向收购。广东吃的寿光蔬菜，可能产自惠州，而且的确是寿光的标准。

类似日本品牌前些年全球建厂。

否则？

寿光那点地方，咋可能供北京供上海供全国甚至供日本韩国吃菜呢？看个数据：2022年寿光市外贸进出口总量首次跨越500亿元台阶，居潍坊各县市第1位。

我有个球友，农学院搞育种的，我问过他一个问题，我们与欧美是否会脱钩？到底能不能脱成？

他说，不会。

原因是什么？

我们靠自信可能会解决芯片卡脖子的问题，却解决不了农资卡脖子，种子、化肥、农药，都是解决不了的大问题。最简单的例子，玉米种子核心靠进口。

这？！

番茄种子，菠菜种子，胡萝卜种子，洋葱种子，90%都是进口。

他说，莫言为什么写小时候饿得吃煤块？

亩产量不行。

亩产量提升，源于两个点的改善：

第一、种子。

第二、化肥。

他说，民以食为天，换了谁也不会拿这个做赌注。

通过他，我才知道荷兰这个弹丸之地竟然是世界TOP3的农业出口国，向全欧洲出口蔬菜、鲜花。

欧洲不同于美洲，地不大物也不博，这么大的出口量，荷兰哪有那么多地？

立体种植。

把亩产值做到极致。

荷兰对我们中国输出的是什么？农机设施、种子化肥、新兴技术。

球友跟我说，放眼全国，目前只有寿光具备荷兰农业的雏形了。真正的农业领先，靠的是种子化肥以及先进而高效的种植体系。

农业未来是个什么样子？

看寿光就行了。

因为，寿光是中国农业领域真正的黄埔军校。

引领潮流。

说个最简单的，蔬菜大棚这个概念，就是从寿光开始的，慢慢蔓延到全国，才有了全国人民的反季节蔬菜。

我们小时候，冬天哪有什么黄瓜豆角？

就是萝卜与白菜。

莘县号称“中国蔬菜第一县”，是种植面积和产量，但是莘县没有打响自己的品牌，还是要打着寿光蔬菜的名义外销，其种子、技术还是来源于寿光。

种子是现代农业的“芯片”，莘县几乎没有自己的种子，蔬菜品类也非常单一，一个乡镇种番茄，一个乡镇种辣椒……

莘县为什么不敢创新？

创新是有代价的，再者也不应该由菜农来创新。

你到寿光看看？

种什么的都有！

五花八门，完美体现了现代农业的多样性……

对于高风险的农作物，老百姓是不会轻易试错的。夏津棉花为什么突然改为了玉米？就是因为政府不定向收储了。

种出来卖不出去，老百姓气得骂娘。

全山东范围内，对农业创新最重视的就是潍坊，只要发现了新模式、新概念，一调研觉得可行，马上形成对应的班子，定向扶持，全力协作，从研发到销售，一路绿灯。

有引导，老百姓就敢跟着干，让种什么就种什么，前提是你给托底，敢保证市场。

除了潍坊，谁敢这么做？

所以，潍坊的特色农业是全省最牛的。

另外，从技术上讲，莘县蔬菜大部分还是简易冷棚和二三代温室大棚，落后于寿光大棚一个版本。

农业升级是个系统的工程，版本升级非常难。

因为，升级是高投入，需要有研发团队，有政策扶持，关键是要有试错承受能力。

莘县的蔬菜基本是自发成长起来的，他们还是喜欢小成本的大棚，让他们试新品牌，新大棚，谁敢试？一旦错了就损失十万八万。

大家只会去做那些有绝对的确定性的事。

但是，种植这个领域跟养殖领域一样，价格越来越被大户所操纵，因为其边际成本低。你种的黄瓜成本1块钱，他种的只需要5毛，那么他卖8毛你就活不下去。

所以，赢家通吃。

大户具有越来越强的市场竞争力。

在农业先进的国家，头部品牌能占到50%的市场，而我们的种植与养殖目前还是以散户为主，头部品牌上升的空间巨大。

寿光现在搞的高科技大棚，动辄投入几千万。

你一年种三茬已经很牛了，人家一年六茬。

温度可控，湿度可控，立体空间利用率更高，就跟养猪大楼一般，把空间应用到了极致。过去大棚利用率为什么低？

光照不足，温度不足。

最直白的理解，海南水稻一年三茬，东北一茬。

在现代科技面前，这些都不是问题，补光，补热。

头部效应越来越明显。

最终结果是什么？

散户，全部出局！

养殖行业，已经如此了。我在村里生活时，村子周围还有养鸡户、养鸭户，现在几乎没有了，因为散户赚不到钱，另外现在环保抓的也紧，不允许靠近村子盖养殖大棚，前脚盖了，后脚就被举报了12345。

看一个地方农业发展的如何，看小麦种植面积就行了，若是依然在种小麦，说明这个地方的农业创新力度不够。

小麦属于最保守的。

在寿光呢？

大棚挨着大棚！

没别的！

若是以农业来评选中国最富的村。

寿光，绝对是中国的大哥大。

莘县，曾经是国家贫困县。

鲁西地区，特别是莘县、冠县、临清一带，听起来很穷，实际上，这里的农村工业氛围很好，小型工厂很多，尤其是畜禽肉食及饲料加工、轴承及其配件加工等领域，

为什么没有体现在GDP上呢？

跟临沂的批发商差不多，不纳入统计范畴。

从而有很多的隐形小土豪……

为什么这一带的工业氛围好？

我想了想，大概率是因为靠近河北吧？

河北民间的工业氛围就是这个状态，有的乡镇全做管材，有的乡镇全干铁丝网，这种氛围蔓延到了山东。

但是，不代表所有农民都可以获取这类红利。

只有少数人。

这玩意，再小也是个生意，需要胆识。

我觉得，在莘县这样的地方当公务员真的好，老百姓有钱，又崇拜当官的，还不同于寿光。寿光的农民成长起来了，乡镇跟县城区别不大，但是莘县的还不行，刚起步，在县城优越感比较强。

我在莘县的朋友，虽然级别不高，但是真是土皇帝一般的存在，去羊汤店吃个早餐，谁见了都打招呼。

这太牛叉了。

高铁时代的来临无疑又让很多中小城市热血沸腾，比如莘县，正跃马扬鞭建设高铁新城。

有学校、医院、公园绿地……

很漂亮。

说要打造区域发展引爆点。

只是，给人感觉在画大饼。

因为，缺少一个最关键的诚意。

县政府搬过去。

偿若县政府首当其冲搬过去了，其他配套很快都跟过去了。

什么都不如政府更具有带动效应。东昌府区政府搬迁后，周边的房价接着起来了，各企业也第一时间过去跑马圈地。

不过政府搬迁很有难度。

为什么？

现在国家不允许随意搬迁。

搬学校好使不？

不好使，济南把大学都搬长清、章丘去了。

没啥用。

倘若没有外来人口，那么这儿就永远是个小县城，而且，交通越便利，人口流失得越多。

虹吸效应。

需要给大家一个理由，为什么要安家这儿？

总不至于为了坐个高铁去车站旁边买套房子吧？