奶业重建诚信绝不可只宣不做

王传涛

23日，蒙牛等109家奶制品企业联合发布质量诚信宣言，宣称将严格遵守法律、法规和规章，自觉执行国家标准和行业标准，营造一个干干净净的奶制品市场。（9月24日来自新华网）

最近全国好像都流行宣誓和宣言什么的，和很多高中生每天预备铃响之后喊的“我一定会考上大学”一样，现在奶制品企业也喊了起来：我们一定会做到“干干净净”。这话越听越觉得不对劲，如同一个个妓女宣誓要从现在开始从良一样——干干净净！

其实这绝对不是什么调侃，现在我们都必须承认，中国奶业现在就是中国最丑陋的角落，虽然事件的主角是三鹿婴幼儿配方奶粉，但是其他的品牌站在干岸上也不是那么干净，只不过问题没有那么严重罢了，所以在听中国奶制品企业发布诚信宣言的时候，总觉得他们有点“既当婊子又挂牌坊”味道。

现在中国人很少有敢喝奶的了，所以市场不景气才是这109家奶制品企业联合发布质量诚信宣言的根本原因，与房地产一样，他们在“救市”，当然，即使他们的宣言如何雄壮、如何华丽，结果是一定的，人们对牛奶的憎恶不会因一个宣言而改变多少。所以，这注定是一个作用不大的宣言，它改变不了现在中国社会对于奶制品的冷落。

所以，中国的奶业要想重新建立起以前的诚信度难度是非常大的，最起码时间应该是非常长的。这就需要中国奶业的生产商和零售商们从头做起，从细节做起，从一点一滴做起，不仅如此，即使在不久的将来中国奶业的诚信度又恢复了，也不应有半点的马虎，因为这是一个永远也不可放松的产业。

近日，又传出外来奶制品已经打入中国，所以中国奶业这一次算是真的遇到大困难了，如果光说不练，中国奶业有可能从此一蹶不振。

对于群众们来说，他们最想看到的是经过这次事件的洗礼之后，每个奶制品企业实实在在的努力，而不是听那华而不实的宣言，因为诚信永远不是喊出来的，是做出来的。