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布依族百年牛王争霸赛
(2013-05-30 10:00:17)
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布依族斗牛旅游斗牛节荔波旅游甲良镇 |
分类： 荔波：最美山河水，最炫民族风 |
谈起斗牛，我们脑海里最先浮现的是西班牙的斗牛，那场面可以说是惊心动魄。很多人会认为，西班牙应该就是世界上斗牛最精彩的地方了。但是，在荔波的布依族聚居区，有着比西班牙斗牛更为精彩的“中国式斗牛”。
布依族四月八斗牛
西班牙的斗牛是人与牛斗，是狩猎时代的产物映射人类早期对野兽（包括牛在内）的战斗力和征服力。而布依族的斗牛是两头牛相斗，是农耕时代对耕牛实行优胜劣汰的传承和沿袭，反映人们对繁育耕牛的高度重视和极度爱护。
这次在荔波旅行，我有幸赶上了荔波甲良镇阳凤布依族的斗牛节，亲临现场亲身感受了一场惊心动魄的斗牛活动。
斗牛仪式
仅凭毛旋就能判定斗牛的优劣？
来到斗牛现场，我对当地的斗牛文化很好奇，便随便问了问一位站在我身旁的老伯，老伯笑眯眯地对我说：小伙子，你别看我们的斗牛没有人家国外的出名，可我们的斗牛却比他们的精彩多了。
看着老伯得意的神情，我便继续追问他，为什么这里的斗牛会如此的精彩？
老伯说，布依族的斗牛有黄牛斗和水牛斗，而这里的斗牛主要是水牛斗。布依族的斗牛文化，主要是得益于布依族人民在长期的生产活动中积累的文化习俗有关，具体表现在选斗牛、饲养牛和技术斗牛这几个环节。
我和老伯一边聊，一边观看正在进行的斗牛活动。场上的两位主角正在厮杀着，其中那头身体稍微强壮的一个显得格外的勇猛。
两头牛正在战场厮杀
老伯告诉我，布依族人们在选牛方面是很非常挑剔、苛刻的，既要看牛的头部、颈部、躯体、四蹄、尾巴等部位，还要看牛的毛旋是否周正。因为，一头牛是否好斗、善斗、精斗，不仅与牛的外形特征有直接的关系，还与牛身上的毛旋有关。
选斗牛是培养一头斗牛最关键的环节。比如场上的两头牛，一看便可知，身体强壮的那个赢的几率自然要大些。
话刚到此，突然场上出现了令人激动的时刻，那个显得有点弱的水牛突然对强壮的水牛发起反攻，强壮的牛被这出乎预料的反攻给吓蒙了，开始退缩。
看到这个场面，我不觉想到这与老伯刚刚讲的话矛盾，正要问他时，老伯已经看出了我的心思，便微笑着对我说，没想到吧？
接着他又说，你仔细看，那头反攻的牛，它毛旋很正。但我还是心存疑虑，仅仅因为它的毛旋正，它就可以打败强壮的那头牛？
老伯不慌不忙地整理了一下帽子，转过头来对我说，牛的毛旋里面可有很多学问，毛旋的生长位置反映牛的性情，周正的是好牛，主人家喂养它定能风调雨顺、幸福平安。
经老伯这么一说，和场上的激烈斗争相比之下，我对这中国布依族式斗牛文化更加感兴趣了。见老伯这么热情，便邀请老伯和我一起吃晚餐，请他好好给我讲讲这其中的奥妙。
学习几个斗牛的专业技巧
老伯是个豪爽之人，爽快地答应了我的请求。吃饭的时候，我二人点了几瓶啤酒，叫了几个小菜，边吃边聊。乘着酒兴，老伯很得意地告诉我，选斗牛是最关键的，但是后期的培养也很重要的。
布依族人饲养牛也很讲究，一般来说，饲养一头斗牛，一天一般需要5至8斤大米，两桶用玉米粉和猪菜且煮熟了的潲水，两挑嫩的青草。
特别是临近比赛的时候，每天主人都会将斗牛喂得饱饱的，斗牛一个个的都显得格外的彪悍肥壮、威武神气。
一个新的想法出现在我的脑海里，我便忍不住问了一下老伯，斗牛是简单的凭体魄和毛旋，以及后期的饲养就行了的吗？
老伯却急切地向我摇摇手表示否定。他说，斗牛也是有技术的，有经验的斗牛，在场上的获胜次数才会越多，如“斜撬”，就是那些久经沙场的斗牛们通过摸索得出的经验。
斗牛的“挖眼”战法上演
还有一种强有力的方式叫“挖眼”，简单地说，就是一方用自己的牛角插到另一方的眼睛里去，这个很残忍。相反，那些没经验的刚上场的时候往往会吃亏，有的甚至会死亡，如“对撞”。就是那些没有经验的斗牛时常常采用的方式，也是斗牛文化中常见的一种斗争方式，如果不讲究技巧，很容易落败。
布依族斗牛既是布依族的社区的一项丰富多彩的民间文化遗产，也是中国乃至世界一项宝贵的文化遗产，这个斗牛节有没有可能做成一个世界级的体育竞技品牌呢？
更多精彩请访问：荔波旅游网
布依族四月八斗牛
西班牙的斗牛是人与牛斗，是狩猎时代的产物映射人类早期对野兽（包括牛在内）的战斗力和征服力。而布依族的斗牛是两头牛相斗，是农耕时代对耕牛实行优胜劣汰的传承和沿袭，反映人们对繁育耕牛的高度重视和极度爱护。
这次在荔波旅行，我有幸赶上了荔波甲良镇阳凤布依族的斗牛节，亲临现场亲身感受了一场惊心动魄的斗牛活动。
斗牛仪式
仅凭毛旋就能判定斗牛的优劣？
来到斗牛现场，我对当地的斗牛文化很好奇，便随便问了问一位站在我身旁的老伯，老伯笑眯眯地对我说：小伙子，你别看我们的斗牛没有人家国外的出名，可我们的斗牛却比他们的精彩多了。
看着老伯得意的神情，我便继续追问他，为什么这里的斗牛会如此的精彩？
老伯说，布依族的斗牛有黄牛斗和水牛斗，而这里的斗牛主要是水牛斗。布依族的斗牛文化，主要是得益于布依族人民在长期的生产活动中积累的文化习俗有关，具体表现在选斗牛、饲养牛和技术斗牛这几个环节。
我和老伯一边聊，一边观看正在进行的斗牛活动。场上的两位主角正在厮杀着，其中那头身体稍微强壮的一个显得格外的勇猛。
两头牛正在战场厮杀
老伯告诉我，布依族人们在选牛方面是很非常挑剔、苛刻的，既要看牛的头部、颈部、躯体、四蹄、尾巴等部位，还要看牛的毛旋是否周正。因为，一头牛是否好斗、善斗、精斗，不仅与牛的外形特征有直接的关系，还与牛身上的毛旋有关。
选斗牛是培养一头斗牛最关键的环节。比如场上的两头牛，一看便可知，身体强壮的那个赢的几率自然要大些。
话刚到此，突然场上出现了令人激动的时刻，那个显得有点弱的水牛突然对强壮的水牛发起反攻，强壮的牛被这出乎预料的反攻给吓蒙了，开始退缩。
看到这个场面，我不觉想到这与老伯刚刚讲的话矛盾，正要问他时，老伯已经看出了我的心思，便微笑着对我说，没想到吧？
接着他又说，你仔细看，那头反攻的牛，它毛旋很正。但我还是心存疑虑，仅仅因为它的毛旋正，它就可以打败强壮的那头牛？
老伯不慌不忙地整理了一下帽子，转过头来对我说，牛的毛旋里面可有很多学问，毛旋的生长位置反映牛的性情，周正的是好牛，主人家喂养它定能风调雨顺、幸福平安。
经老伯这么一说，和场上的激烈斗争相比之下，我对这中国布依族式斗牛文化更加感兴趣了。见老伯这么热情，便邀请老伯和我一起吃晚餐，请他好好给我讲讲这其中的奥妙。
学习几个斗牛的专业技巧
老伯是个豪爽之人，爽快地答应了我的请求。吃饭的时候，我二人点了几瓶啤酒，叫了几个小菜，边吃边聊。乘着酒兴，老伯很得意地告诉我，选斗牛是最关键的，但是后期的培养也很重要的。
布依族人饲养牛也很讲究，一般来说，饲养一头斗牛，一天一般需要5至8斤大米，两桶用玉米粉和猪菜且煮熟了的潲水，两挑嫩的青草。
一个新的想法出现在我的脑海里，我便忍不住问了一下老伯，斗牛是简单的凭体魄和毛旋，以及后期的饲养就行了的吗？
老伯却急切地向我摇摇手表示否定。他说，斗牛也是有技术的，有经验的斗牛，在场上的获胜次数才会越多，如“斜撬”，就是那些久经沙场的斗牛们通过摸索得出的经验。
斗牛的“挖眼”战法上演
还有一种强有力的方式叫“挖眼”，简单地说，就是一方用自己的牛角插到另一方的眼睛里去，这个很残忍。相反，那些没经验的刚上场的时候往往会吃亏，有的甚至会死亡，如“对撞”。就是那些没有经验的斗牛时常常采用的方式，也是斗牛文化中常见的一种斗争方式，如果不讲究技巧，很容易落败。
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