挪威是一个宗教国家，挪威的教会是以挪威国王为首的基督教国家教会。宗教信仰让挪威人获得更高幸福感的同时，也留下了不少故事。
    在斯塔万格，我了解到这个城市的起源正是因为宗教，并且，与国王本人的私生活有关。

    除此以外，我在这个欧洲最大的沙丁鱼罐头加工基地，还看到了一个里面收集了成千上万的沙丁鱼罐头，以及生产这种即食食品的各种将沙丁鱼挤进小小铁罐子的设备的沙丁鱼罐头博物馆。

 

   一个想要再婚的海盗皇帝
    从奥斯陆飞到斯塔万格，除了纬度和地缘偏差，我忽然明显感到斯塔万格的大街上，人们穿衣打扮或走路的方式，远没有奥斯陆那种上流社会的派头，尽管斯塔万格是仅次于挪威首都奥斯陆和卑尔根的挪威第三大城市。

 

 

斯塔万格的大街小巷，干净的北欧建筑，悠闲的小镇生活

随行的挪威友人Sveinung向我介绍，斯塔万格奉行的是更务实的生活方式，不讲究名牌不摆阔气，人们更看重小个体的自娱自乐，这让我想起了我国古代圣人老子“不贵难得之货”的大哲理。

跟着Sveinung，我首先看到的是斯塔万格最为古老的教堂，据说这座经历上千年的木教堂，和这座城市一样悠久，建于1150年左右，不但历史悠久而且保存得非常完好。

 

斯塔万格木教堂，古老凝重

 

教堂内的装饰以暖色系的世纪老松木为主调，古老的松树历经几百年依旧散发淡淡木香，北门上刻有一些各种奇怪动植物为主题的图案，动物的形态就像蛇一样。唱诗班中主教的座椅、华丽的水晶灯、耶稣及圣母等的雕刻，据说能追溯至中世纪。

而这座教堂的建造原因也颇为传奇。

建造教堂的那个年代，挪威被一个信奉天主教的维京国王统治，这位国王曾经是横行海上的海盗头子，后来大家觉得他确实抢劫有方，领导英明，让大家每次都抢得多，跑得快，于是公推他为国王。

这位海盗国王虽然事业蒸蒸日上，自己的压寨夫人却因为一次出海遇险，被横飞的毒箭射中，重伤不治而亡。

海盗国王难耐寂寞，很快又看中了一位倾国倾城的美女，想要再娶，继续自己的逍遥生活。为了求得教会对他再娶的许可，这位海盗国王豪爽地将斯塔万格这块草木茂盛的美丽海岸，特批给英格兰的红衣主教，作为新教堂领地。

这个故事叫我十分抓狂，一个国王再娶，居然还要别人特批！居然还要送礼行贿！

想想，做皇帝还是在中国来得舒坦实在，三宫六院上千妃子等着宠幸，而且别人不可以乱动口舌说三道四，不然就割掉长舌头人的脑袋。

 

放置几十年依旧新鲜的鱼罐头

话题转回我的挪威导游Sveinung关于斯塔万格这座城市的讲述。据说当时主教就在这森林茂密的山野，兴建了大批的木教堂，最初只有几百居民，此后人们在这里不断繁衍。

 

1808年，数百万鲱鱼突然出现在斯塔万格近岸海域，一夜之间这座荒凉之地变成繁忙的渔港，农夫们纷纷从山上进入城里的各个角落。然而到了1880年，鲱鱼群像它们到来时的悄无声息一样，突然从附近海域消失，出海渔船经常只能打捞上来一网又一网的小沙丁鱼。

后来，一位名叫尼可拉斯的法国人在这里建立起第一个沙丁鱼罐头加工厂，于是，聪明的当地人发展了新的行业——沙丁鱼罐头，并成了当时挪威重要的加工业之一。

 

 

在灵澈的海边散步，感受小镇的悠游自在

 

我们边聊天边在在这座风光绮丽的海湾城市转悠，忽然看见一片白色的木质小楼群卓立于桅帆林立的岸边，Sveinung说，那是当地人引以为荣的老城。跟着他，我们踏着200年前铺就的石子小路，穿过低矮的屋檐，来到位于老城中心的沙丁鱼工业博物馆。

 

漂亮的外部构造，进去一探究竟吧！

 

这恐怕是世界上独一无二的罐头博物馆。还没进入，浓烈的鱼腥味已经散发出来。整齐的货架上沙丁鱼罐头琳琅满目，形态各异的鱼罐头上印着不同色彩的人物肖像，都是本世纪20年代到60年代的产品，价格从5克朗到70克朗不等（7 克朗约合1美元），年代越久标价越高，就像酒的身份一样做了区别。

解说员身着当年的工作服，向我们讲述了“沙丁鱼之城”的历史，还为我们演示了当年的生产情景，并特意介绍了挪威出产的沙丁鱼与法国产品的不同之处。据说法国沙丁鱼的传统工艺是油炸，而挪威人则用烟熏，风味独特，而且时间越久味道越佳。

真是匪夷所思，食物时间越久越会变质的道理，难道对于沙丁鱼不成立吗？

 

 

沙丁鱼做成的罐头，市面上有卖

 

在讲解员的盛邀之下，我小心翼翼地品尝了30年代生产一直放置至今的沙丁鱼，味道居然与今天市场上买到的鱼罐头一样新鲜，堪称斯塔万格一绝。

据说在本世纪上半叶，斯塔万格是欧洲最大的沙丁鱼罐头生产地之一，沙丁鱼业兴旺了100多年，在历史高峰期的1919年，年产沙丁鱼罐头7,000万听，产品出口到欧洲、北美、南部非洲等地。但自50年代起逐渐衰落，因为随着冰箱的出现和普遍使用，鱼罐头的需求量已大不如前，凋敝的情景出现在这座滨海城市。

 

然而，幸运的是，石油工业的兴起，让这座城市重新恢复了繁荣景象。或者正是因为挪威人虔诚的宗教信仰让上帝感动，才受到格外眷顾，使得斯塔万格一次次寻找到让自己骄傲的地方吧。

 

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