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将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

(2011-03-23 08:38:02)
标签:

美食

麦芬

草莓

分类: 饼干、甜点

 

将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

 

                    点击进入我的围脖

 

      周日一大帮人去摘草莓去了,摘了好多,拿袋子装起来,回到家的时候,发现一路颠簸回来,草莓互相挤压,很多都被挤出水了,赶紧洗干净了,只有1/3是完好的,2/3都被挤坏了。

 

将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

     摘的时候是很新鲜的

 

 

将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

            带回来之前也是水灵灵的

 





将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬             被挤得好难看的将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

                  

    大伙就把那好的吃掉了,挤坏的草莓看起来确是引不起食欲,大伙都不吃了,扔掉又太可惜了,摘了那么多功夫,况且还要6元钱一斤呢。

    趁大伙都在,就用草莓做了款简单的麦芬,嘻!做好后大伙都抢着吃!完全没有感觉说刚才这个草莓的样子那么难看。

    发挥你的特长,不拘一格,有时简单的一些料理方式,就可以把要浪费掉的食品变成美味啦!

 

 

 

草莓麦芬(3个)

材料:

    低筋面粉----100克

    泡打粉------1小匙

    鸡蛋--------30克

    细砂糖------60克

    植物油------50ML

    牛奶--------65ML

    草莓--------80克

将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

 

制作过程:

    1、将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶,搅拌均匀。

    2、加入细砂糖,搅拌均匀。

    3、将草莓切成丁,倒入第2步的混合物中。

    4、将所有的粉类混合过筛,倒入第3步的混合物中。

    5、用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀,不要翻拌过长时间,只要翻拌到粉类材料合部湿润即可。

    6、装入纸杯,七分满,立即放到预热好的烤箱中烘烤。170度,30分钟左右。

 

 

TIPS:

    1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。

    2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。

     3草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。



 

将挤坏的草莓换种方式吃掉---草莓麦芬

 

 

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