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[转载]舌尖上的味道—小食品

(2022-03-19 13:55:27)
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分类: 灯谜大观园
原文地址:舌尖上的味道—小食品作者:丁方
[转载]舌尖上的味道—小食品

[转载]舌尖上的味道—小食品

舌尖上的味道—小食品

    小食品花样繁多,大致可归为以下几类:1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、果糕等。2.膨化类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。4.口香糖类。5.果冻类。6.干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

47  要等一月花开后   (小食品)   腰果  作者:江鹏

简注:腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色,果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。

解析:“要月”拼成“腰”,花开后必然结果,“花开后”扣合“果”。

48 陕西桃李入画中 (小食品)  榛果 作者:江鹏

简注:榛子树结的、具有厚壳的、香甜的坚果,

解析:“陕西”用简称借代是“秦”,“桃李”为两种树木,“木”、“木”,“画中”为“田”,这几部分一组合就是谜底:“榛果”。

 


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