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菠萝钻

做人，应该做得有尊严。做菠萝，又何尝不是？所以，虽然我并不是很爱吃菠萝，虽然我一年也做不上一回菠萝饭，但是我却买了这样一只很专业的菠萝刀，这样可以让菠萝为人类奉献得很有尊严，不会被我们这些笨手笨脚的主妇搞得面目全非。

这只菠萝刀的工作程序是这样的：

首先，将菠萝的顶部切下一刀；

然后，将菠萝刀钻入菠萝中。由于菠萝刀特别的结构设计，在这旋转的过程中，菠萝肉与皮不仅可以分离，而且菠萝的硬心可以一并挖空，这样菠萝肉也自然被切成了圆片，好像菠萝罐头一样完美。

我这些这些，可以让食物永远完美的工具，也是对食物的尊重，对吧，呵呵。

总结一下，用菠萝刀来为菠萝去皮，确实视觉感很完美，不过第一：菠萝皮底部会被钻出一个冻，因此就无法获得制作菠萝饭的天然容器了；第二，在钻菠萝的过程中会损失一部分汁水。所以这把菠萝钻更适合表演，尤其是宴请朋友制作菠萝甜品时，可以让菜相更诱人，平日里，直接用刀搞定也OK。

胖星儿说明：

·本文非推销，只是个人用品展现，旨在和大家分享，或者您认为是得瑟也可以。

·为方便阅读，会尽量提供购买途径——菠萝钻，在WF、双立人专柜都有卖，当然淘宝也可以找到更多便宜的菠萝钻，但是我非常不推荐。因为这个工具对钢材要求很高，便宜货的刚才达不到标准，使用起来不够锋利，或者使用两三次后即无法轻松给菠萝去皮。这种钢质的产品，还是应该买品牌货。

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