把沙拉做得和餐厅一样地道，不过就是会自己调个不同凡响的沙拉汁。

克拉博客更新

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虽然大部分国人认识沙拉都是从土豆沙拉、从蛋黄沙拉酱开始的。然后发现沙拉其实很丰富，尤其种种不同的沙拉汁真是很玄机。

一款对了自己胃口的沙拉汁就好象是遇到了一个很对眼的人，于是忽可以对他的其他所有视而不见。比如我就那么喜欢李亚鹏，这么多年钟爱不变，任他身边的女人从瞿颖，到周迅，现在又是王菲，非议重重，我依然就是毫不在意地喜欢他，嘿嘿。可要是不对我胃口的沙拉汁，就像那种仅仅因为嘴巴长得让我觉得很刻薄的某人，就算他再慈善、再亲民，我也喜欢。没办法。

总之，沙拉汁很重要，沙拉的内容是生菜还是苦菊倒不是值得较真的事情了。

所以，孩子，学着调一款自己喜欢的沙拉汁吧，不要糟蹋了那么好的新鲜蔬菜。

我自己的喜欢的沙拉汁如下，不过插播一个我的小心得：把脆脆的早餐麦片拌入沙拉里，味道口感都非常非常牛X！

一盘沙拉，两个心得啊，无私奉献。

爱你们！

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法汁沙拉

原料：

你喜欢的任何蔬菜（现在市场上经常有卖苦菊的，用来做沙拉，很健康），以及你喜欢的任何奶酪

调汁：

酱油、法式芥末酱、橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐、芹菜叶

做法：

1，酱油、法式芥末酱、橄榄油、黑胡椒碎、柠檬汁、盐，混合调成汁，一定要自己去试口味，喜欢酸就多来点柠檬，口重稍微多一点酱油，不过酱油真的不建议多放，否则味道很怪异。最后，一定要把一些西芹菜叶剁得碎碎的拌入汁中。

2，苦菊洗净切断，随便用手撕最好；奶酪切小条。

3，把所有东西放在一个大碗里，放入早餐脆片。

4，倒入沙拉汁一拌，就很好吃啦！

哦，这就是苦菊。

胖星儿说明：特别强调是法式芥末而不是日式的，法式芥末是黄色的。不过，美式的热狗芥末也可以啊。或者你不嫌冲，用点北京式的芥末，味道更好。