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招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡

(2007-07-23 09:36:09)
分类: 无肉不欢
招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡     (投票页出了两个文,就同时一起地投下吧,谢谢)


一直对谢娜谈不上喜欢,印象里一直以为她不过是一个因为前男友刘晔才有了名气的女艺人。


不过,前段时间关于她和张杰在那段真假难说的绯闻中的所言所语,让我对她与张杰都增加了些许好感。所以前日看到《超级访问》对话谢娜,便好奇地锁住了频道,认真看了起来。


还没看完,已经很喜欢很喜欢谢娜了,因为她那样坦然地说了这样一段话(只是忠实的原来的意思,不是原音重现,请谅解):


我原来真的不是像这样爱搞笑的人。我以前是很内向、腼腆的,觉得很努力地做好自己的事情就行了。后来来到北京,我才变得很外向,很搞笑。那是因为我想,要是别人觉得和我在一起很快乐,很高兴,他们会愿意和我一起工作,会出去玩的时候叫我,在有什么事儿都想着我,这样才会有许多机会。


看得我直心碎:快乐的人其实活得更加辛苦。

 

没有人一个用自己的快乐去感染别人的人会像谢娜这样解释快乐:我用快乐来快乐大家,是为了得到。


居然可以做出这样的解释,也许是因为她更真诚,也许,是因为她更加聪明?不管怎么样,都是招人喜欢的品质。懂得去快乐别人并使自己也快乐起来,是一种能力,也是智慧。


是呀,喜欢不是天上的馅饼,要想让大家喜欢,不是可以坐享其成的,而是首先得去招、然后才能被喜欢。


就像花椒,如果就冷冷地拌在菜中,会被筷子毫不在意地挑出,无人理睬;但是,如果花椒把自己投入火热的油锅里被榨炼得万念具碎,便可以散出一份香气去沾染任何一种食材,让自己无处不在地不会被忽略,并被人喜欢。


这道适合夏天的棒棒鸡,也许你看不到花椒的影子,不过,你不会忽略它的香气,因为有花椒榨油的步骤,味道一下子就香得让人喜欢。

 

原料:鸡胸肉,黄瓜,葱,香菜,芝麻酱,花椒,蒜,糖,酱油,盐,鸡精,白胡椒粉,料酒

 

步骤

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
1,锅中倒入适量放,放入姜片、葱段、少许料酒。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
2,将鸡胸肉放入后点火,中火煮几分钟就熟了。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
3,取出鸡胸肉晾凉,用刀背拍打拍打后,用手撕成丝,放入碗中。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
4,黄瓜切丝,香菜切段,葱切丝,按顺序放在鸡丝上。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
5,蒜按压成蒜泥,拌入芝麻酱中,同时调入生抽、鸡粉、糖、白胡椒粉。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
6,将调好的汁浇到鸡丝、菜丝上。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
7,锅里到一勺普通的油、一勺香油,放入花椒,用小火慢慢榨出香味。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡
8,将榨好的油,趁热通过筛子浇到酱汁和鸡丝上,然后迅速拌匀。

 

招人喜欢的人是因为懂得招人——棒棒鸡

 

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