首先，确认自己真的爱；然后，就努力地把做得最好，这样人生才会有意义得感动得你想哭。

无论对人，对工作，对兴趣，都如此。

这是前几日和一个对人生正迷茫的小MM说的话。

比如自己，喜欢做饭，所以很认真地对待这事儿，从开始只是图A与B搭配起来美味，到现在已经慢慢在学习A的渊源与B的禁忌。

还记得以前，有人见我把西红柿与黄瓜放在一起批评我不讲营养，我还是很不以为意地说：我的饮食观便是只要不中毒，好吃就可以。一副无知无畏并理直气壮着。

但是现在，我可以好耐心地给他解释：那么西红柿与黄瓜与能搭配在一起的原因是什么呢？哦，你说是因为“黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其它蔬菜中含量丰富的维生素C”。可是，你想过没有，这就意味着黄瓜不仅不能与西红柿一起吃，还不能与所有含有维生素C的东西吃，而且还有一个问题，黄瓜本身也含有维生素C，却又为什么不能把自己的维生素C给分解而依然会被我们检测到呢？

我自己很开心自己在一点点进步。

所以翻出一些以前拍的但是一直没有放上来的片子来鼓励自己下——正好，也是吃丝瓜的季节。。

每天都在做菜，每天都在拍片子。电脑里居然已经有100张片还没有放上来，因为总有新的片子更漂亮得让我嫌弃那些旧片，于是日益累计起来，记录着自己的努力。
真有意思，上学的时候，最怕承认自己是个努力的人，但是现在，却很骄傲自己很努力呀。

连续两天都是自己夸自己了，包涵我一直不是个低调的人：）

很简单的两种炒丝瓜。

一种是丝瓜火腿。

先用油爆香金华火腿丝，然后放入丝瓜翻炒，倒少许鸡汤，并加少许盐调味，最后用鸡汤融开淀粉勾个薄芡。

还有一个是毛豆丝瓜。

毛豆事先要煮熟了。这回用的是西式火腿。依旧是先炒火腿，然后倒入毛豆和丝瓜，同样倒少许鸡汤，并加少许盐调味。