白玉兰花

这几天气温回暖，白玉兰花也此起彼伏地开了起来，给着料峭的三月带来一缕清香。

我国栽培玉兰有2500年的历史。不过在很长一段时间里，重点是栽培紫玉兰，因为它的花蕾是一种中药材，名叫辛夷，主治鼻子方面的疾病。通常在花儿绽放之前采摘，置于通风状况不错的环境下阴干备用。李时珍在《本草纲目》中对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述。现代研究证明，辛夷所含的挥发油对鼻粘膜血管有收缩作用，并能促进分泌物的吸收，从而改善鼻孔通气功能。

作为观赏树木的白玉兰，大约在唐宋时期才开始被人们关注和栽培，而有关白玉兰花的记载，要到明代之后才逐渐多了起来。

白玉兰花

玉兰是木兰科玉兰属的落叶乔木。这让人联想起屈原很有名的佳句：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”很多人以为，屈原所说的木兰，就是现在人们经常能看到的观赏性植物白玉兰，但后来相关专家经过考证，发现先秦到唐代的所谓“木兰”实际上是樟树的近亲，和玉兰实在没什么关系。

玉兰是一种植株高大的乔木，高度可以达到25米，胸径可以达到一米以上，树皮深灰色，粗糙开裂；小枝稍粗壮，灰褐色。它枝繁叶茂，延展出宽阔的树冠，叶子纸质，倒卵形，上面深绿色，嫩时被柔毛，下面淡绿色，沿脉上被柔毛。

白玉兰的花蕾呈卵圆形，花先叶子开放，花开时直立枝头，盛开时形状又像莲花。玉兰的花不像桃花、月季那样分萼片和花瓣，而是只有9枚彼此形似的“花被片”。9朵花被展向四方，直径可达10-16厘米。花的中央有大量雄蕊和雌蕊，呈螺旋形排列在一个柱状结构上。雄蕊的花丝是紫红色的，雌蕊群则是淡绿色的。花儿盛开时，清香阵阵，沁人心脾；花团锦簇，妖娆万分。玉兰花花芽酝酿的时间很长，但盛花期很短，前后也不过4、5天的时间，前面还看着它耀眼地在枝头上绽放着，后面紧跟着就是一地飘落的花瓣，远远望去，也是一道风景。

白玉兰花

明代的张茂吴曾在《玉兰》一诗终夸赞白玉兰：“千花红紫艳阳看，素质摇光独立难。但有一枝堪比玉，何须九畹始征兰。”这首诗的后半句“但有一枝堪比玉，何须九畹始征兰”就是玉兰这个名字的源头，玉温润，兰幽香，透出一种雅致的富贵气来。有了这枝洁白的玉兰，何须到处寻访兰花呢？

在明清时代，中国的花文化在很大程度上已经定型，新加入的花卉很难再在诗文中拥有自己的独特意象。因此，在明清文人的笔下，玉兰主要只与三种常见的情感联系在一起，其一是将它比作美女，抒发对其美艳的赞叹；其二是喜其花色洁白，花香清雅；其三是赏其早春开放，满树明媚。

明代沈周有《题玉兰》一诗，诗中写到：“翠条多力引风长，点破银花玉雪香。韵友自知人意好，隔帘轻解白霓裳。”诗的开篇就提到了早春时节，碧绿的柳条随风飘荡，引来玉兰花的绽放。玉兰花颜色如银，似玉又像雪，洁白无瑕；香气淡雅柔和，清新宜人。玉兰花（韵友）知道人们对她的欣赏，隔着帘子轻轻展开雪白的花瓣（白霓裳）。你看，短短的一首诗，就将上述三种情感进行了有机的表达。

白玉兰花

类似这样的诗词还有很多。

明代的文徵明有《咏玉兰》一诗：“绰约新妆玉有辉，素娥千队雪成围。我知姑射真仙子，天遗霓裳试羽衣。影落空阶初月冷，香生别院晚风微。玉环飞燕元相敌，笑比江梅不恨肥。”说玉兰花开洁白优雅，仿佛绰约多姿的美人刚刚妆点过雪白的面容，如美玉一般熠熠生辉。从远处看去，满树的花朵仿佛无数穿着素衣的美人，聚集起来轻盈起舞，像雪花飞舞那样美不胜收。这样我想起神话传说中住着仙女的姑射山，这玉兰花一定是来自姑射山的仙子，上天才会赐予她这样飘飘欲仙的霓裳羽衣吧。在春寒料峭的夜里，婆娑的花影在月光下映照空阶，让人不忍践踏，玉兰花那洁白的花朵沐浴在淡淡新月光辉中，圣洁而静谧。晴冷的夜晚微风轻拂，玉兰花的香味似乎也愈发清香四溢了，哪怕院落重重，也阻隔不了这淡雅的花香。说起环肥燕瘦集于一身，也只有杨玉环和赵飞燕两位美人的名气可以与之匹敌。相对于江南早春梅花的瘦峭孤寒，玉兰花反而以她的丰盈清丽更胜一筹。你看，这首诗基本上也是从上述三种情感的视角切入的，只不过对玉兰花的赞美更多，以至于觉得它比梅花还要更胜一筹了。

清代查慎行的《雪中玉兰花盛开》也与此类似：“阆苑移根巧耐寒，此花端合雪中看。羽衣仙女纷纷下，齐戴华阳玉道冠。”

白玉兰花

清代孙星衍的《玉兰》一诗这样写道：“迎春开趁早春时，粉腻香温玉斫姿。容易阶庭长得见，人从天上望琼枝。”这首诗不仅描述了玉兰的生长环境、花儿开放的时间、可供观赏的地点，还引导大家找寻最佳观赏的角度，说从上往下看，能给人带来与众不同的美感。

除了观赏的角度，还有人将其和紫玉兰进行比较。明代王谷祥的《玉兰》一诗说：“皎皎玉兰花，不受缁尘垢。莫漫比辛夷，白贲谁能偶？”说洁白而又有光泽的玉兰花，看起来没有收到尘埃的一丝污染。我们不用把它和紫玉兰（辛夷）相比，虽然紫玉兰和白玉兰都有芬芳的气息，但白玉兰那雪白的颜色、硕大的花朵，又岂是紫玉兰能够比得的？

清代朱廷钟在《满庭芳·玉兰》一词中也有过类似的比较：“刻玉玲珑，吹兰芬馥，搓酥滴份丰姿。缟衣霜袂，赛过紫辛夷。自爱临风皎皎，笑溱洧、芍药纷遗。藐姑射，肌肤凝雪，烟雨画楼西。开齐，还也未，绵苞乍褪，鹤翅初披。”

清代著名书画家恽寿平在其作品《瓯香馆集·补遗诗》中，也有一首《玉兰》题画诗：“花期恐落辛夷后，不耐春风待叶稠。何似汉宫明月夜，玉盘擎露树梢头。”白玉兰比紫玉兰早开花，这本是自然现象，但作者却采取拟人的写作手法，刻意描绘出一幅玉兰、辛夷争春斗妍的画面。说白玉兰唯恐自己落后于辛夷，还没有等待春风的沐浴，更没等枝叶稠密，便急不可待地绽出花蕾，迎寒绽放。后面的两句连用了两个比喻，突出白玉兰的花色洁白无瑕，比之为汉宫明月，毫不为过；既表现出晨露浥润玉兰的娇容，又刻画出它亭亭玉立，凭空凌虚，清雅脱俗的气质。

白玉兰花

除了以诗词的方式表达自己对白玉兰的欣赏、赞美之一外，很多画家也通过画作，将白玉兰花开最美好的那一瞬间定格，给人类留下了丰富的文化遗产。

比如说明代沈周在写生册中绘制的《玉兰》，就给人别具一格的感受。这幅作品以淡青色烘染背景，运用留白法突显花朵的洁白。用粗硬短促的线条画枝皴干，并以长弧线做出花瓣的柔嫩质感，显得清淡雅致，还颇具书法的趣味。

沈周的《玉兰》

比如说明代陆治有《玉兰》画轴，这幅画作以玉兰花为主体，一杆劲竹作陪衬，用色只取赭墨、花青，让人觉得气质高雅且出于天然。作者运用灵活的笔触，钩画出玉兰花柔嫩纯洁的风采，又以坚挺的线条双钩竹杆、竹叶，刚柔相济调和得恰到好处。更难得的是作者还为这幅画配了一首诗：“酒香花气春无量，花容人面颜相向。含情直待数来催，一声一叶花初放。冰肌玉质嫣千状，直教不许东施让。不随红紫逞鲜秾，偏留一种庄严相。”感觉作者是以此抒怀，将个人的理想投射在笔墨之中呢。

陆治的《玉兰》画轴

玉兰因树木高大，开花位置较高，被古代文人视作高洁的象征。所以在宅院中常种玉兰，象征“玉洁冰清”或“玉堂富贵”。爱写诗的皇帝乾隆，也特别爱好玉兰，下令在颐和园、故宫、碧云寺等处栽植了不少，并将玉兰和海棠、牡丹合缀成“玉堂富贵”的组合。这样的文化意象，在绘画中也常出现。

五代时期徐熙的《玉堂富贵图》，是一幅竖轴画，画中牡丹、玉兰、海棠布满全图，花丛间有两只杜鹃，图的下方，湖石边绘了一只羽毛华丽的野禽。枝叶与花鸟，先用墨笔勾出轮廓，然后再辅以色彩，颇具端庄秀丽的气韵。

徐熙的《玉堂富贵图》

明代孙克弘有《玉堂芝兰图》画轴，画中，玉兰、兰花竞相开放。玉兰花用粉多次轻染分出浓淡，再用工笔勾勒烘托出花瓣的肥厚白嫩。枝干双勾填色并施以皴擦，极富质感。山石先以淡墨勾出轮廓，然后用浓淡墨多次晕染，逐渐加深，直至显现出丰富的前后层次及石体的质感。山石玲珑剔透而刚硬，玉兰和兰花婀娜多姿而柔媚。这幅画设色明丽温润，层次细腻，变化微妙，典雅端丽，属作者工笔花鸟之佳作。

孙克弘的《玉堂芝兰图》轴（局部）

有关白玉兰的名人名作很多，限于篇幅这里就不再展开介绍了。

1986年10月25日，经上海市第八届人大常务委员会审议通过，白玉兰花正式成为上海市的市花。有专家梳理过白玉兰花最终压过月季、石榴、海棠等其他市花候选者而夺魁的理由，除了评选活动刚开始时就硬性设定的两个标准（必须原产中国，必须适合上海生长）之外，还包括：玉兰在包括上海在内的江南地区久已栽培；它是上海春天最早开放的本土花卉之一，象征着春天的来临；它开放时朵朵向上，清香四溢，象征一种奋发向上的进取精神；它的花朵皎洁晶莹，又是清廉的象征。

白玉兰花

除此之外，玉兰的秀美还代表着纯真自然、忠贞不渝的爱情百年长久，同时也蕴含着感恩、友谊长存等美好寓意。