我准备烙合子、煮饺子，在写字台上忙着和面、擀皮、剁馅，不亦乐乎，卷着袖子，身上沾了面粉，地上也撒落了一些，碟子、面盆、大碗小碗、盘子被派上了不同的用场，在我周围杂乱无章的放着，我在卧室、厨房来来回回没有计划地往返，厨房的锅中已经添好了水，预备煮饺子的。小刘在我旁边看电视，我趁着饧面坐下来小憇，顺便扫几眼电视，嗑瓜子，喝点水，享受周末的阳光。周末拉开了序幕。

    这是周末的早晨，自然醒，八点多，早点很简单，微波加热，再吃点水果，腹中有了充实感，做了一周以来的清洁工作，如果下午的面点需要发面，则现在就要把面和好；如果烹制肉类，则肉要先用佐料腌一下，如果在温暖的午后想要煨好一锅汤，则现在就要上灶了，在发酵、煨汤、腌制这漫长的时间，有一些衣服要洗，地板要擦，盘旋在室内的好听的音乐，是快乐的时光。

    在我反复揉面的时候，小刘看了一会电视，然后穿上厚厚的羽绒服，去商场了。她回来时，大包小包都是即将到来的这一周的食物和生活必需品。她还买了肉馅和自发粉。

    周一下班回家，小刘正在擀面团，面团擀得薄薄，洒上一层拌好的肉馅，卷起来长条状，切成均等大小，饧一会儿，上屉蒸，十五分钟后，美味的肉笼就上盘了。周一，能够吃到家常肉笼，能带给人无以言状的满足。

    不喜欢下厨的人受不了厨房的油烟味，嫌买菜做饭太费时间太累太麻烦，其实经过一番忙碌，收获是蛮丰盈的。首先从心理上，是一种丰收的感觉，不亚于拥有一个好工作或者中了一个奖，小刘用自发粉和肉馅做了迷你馅饼，摆在盘子上越看越高兴，于是统统拍下来，准备带给父母看，让父母分享这一喜悦。小刘第一次做馅饼，就是成品，烹饪潜质发挥得淋漓尽致。

    记得她刚搬进来的时候，父母都来帮她收拾房间，她是独生女儿，洗衣做饭从来不用操心，母亲为了放心，单独留下来陪了女儿一个月，专门教她做饭，手把手教她煮排骨。以后，我们俩在厨房经常碰头，有时会停下来聊一聊，小刘已经让母亲帮忙买菜谱了。平时我们都做简单快捷的菜肴，只有周末才做一些复杂的。

    其次，对于把烹饪当作乐趣的人来说，是在发挥唯美的空间想象能力。喜欢应季食菜蔬，在我们的眼中，红薯不仅是红薯，会联想到红薯淀粉、红薯做得薯圆、烤红薯、蒸红薯、薯块红烧肉、红薯饼……造化如此宽厚待人，予人以物宝天华，实在幸福。小刘买的肉馅，在两天内做了四种食物，迷你馅饼、、白萝卜肉圆、煎豆腐丸子、肉笼，看到一种食材，会马上想到与之相辅的食材搭配，立刻勾画出它的味道，实在是一大乐事。世上的食物没有好吃与不好吃之分，只要掌握了方法，每天都能做神仙。

    每天到了中午，不会为午饭发愁，因为我们食盒里创意和美味已盛得满满的，足以让任何一个擦肩而过者为之动容。外面的大部分菜品贵又不符合口味，卫生也堪忧。