今天这款月饼，是临时起意做的，送给一个即将远赴美国求学的小姑娘，姑娘文静而可爱，周末就要独自一人远赴大西洋的彼岸，开始她五年的求学生涯~~~~~这样一个乖巧，可爱的可人儿，去这么远的地方，心里竟有丝丝的不舍~~~~

    上午一边做月饼，一边与她闲聊，问东问西，嘱咐要注意安全，活脱脱一个事儿妈，才发现为人父母者，同性使然也~~~~没办法，临走的时候，拥抱了一下，我更没出息的差点儿哭了，为什么哭，我不知道，权当同为父母心的不舍吧~~~~~~真要换成我家小安，我估计我肯定不能让她去，真的舍不得~~~~~

     女孩儿爱浪漫，所以选了玫瑰花图案的模子，本来想做全玫瑰的月饼着，结果玫瑰花没有了，临时换成了勿忘我，馅料是香酥玫瑰的，掺杂了淡淡的玫瑰香和勿忘我香的月饼，送给这个漂亮的可人儿，愿她一路平安~~~

     前些日子看了电影《爱神》，里面王子文亲手做的那个送给任重的月饼，就是玫瑰花月饼，其实我们在家里都可以炮制的，感兴趣的，多多关注我们的博客吧，一年一度的中秋节就要来了，还有什么比亲手做一块饱含了爱意的月饼，更能体现你的情意的呢，一起来吧~~~~~

     往年月饼的配方及做法，请大家参考这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_56a4e8cd01015f7w.html

   

     上配方：冰皮月饼粉250克，勿忘我干花50克，水250克，鲜花玫瑰馅适量

       做法：1，勿忘我干花加入水，小火煮开，用筛网过滤后，留液体待用。

             2，水放置凉透后，加入冰皮月饼粉，揉成面团，还可以加一些勿忘我的花瓣进去。

             3，分别将皮和馅，分成25克一个的圆球，待用。

             4，将皮用手按压，包入馅料后，搓成圆球，用模子压出形状即可。

       无需烤制，冷藏后，风味更佳~~~~~~