最近还真是忙，而且是瞎忙~~~所谓瞎忙，就是看似很忙，但是没有什么确实的成果出现~~~从早到晚，睁眼干活，闭眼睡觉，这一天天的，繁琐而平常，真是没什么心情搞博客~~~~

   这几天看了许多人的博客，有美食的，有心情美文的，羡慕人家一直保持一颗浪漫且积极上进的心，博客唯美，图片唯美，心情也唯美~~~~如果一生能一直保持如此的美丽心情，必能浪漫一生又何妨！

   越看人家的唯美，越衬托自己的平淡，注定平凡一生的人，怎能苛求更多的绚烂与夺目呢~~~~所以决意用我的土气来衬托你们的高贵唯美，众多的夺目鲜花中，指定也会有绿叶的一席之地，尽管它的出现是那么的不引人注目~~~~~

    言归正传，上配方：

    配方：全蛋一个，蛋黄3个，砂糖45克，盐1克，香草精油几滴，低粉90克

          巧克力夹心：巧克力块25克，黄油8克，牛奶10克，砂糖5克

    做法：1，全蛋加入蛋黄，砂糖，用电动打蛋器打至滴落的面糊落下后，不会马上消失的状态。 

          2，加入香草精油和盐，筛入面粉，用刮刀翻拌均匀。

          3，装入圆形裱花嘴的裱花袋中，烤盘铺上硅胶垫，挤出一个一个的小圆，每个与每个之间留有空隙。

          4，烤箱预热175度，中层，烘焙15分。表面微黄上色即可。

          5，巧克力加入黄油，牛奶，砂糖，隔水加热至融化，搅拌均匀后，放冷藏室冷藏15分钟。

          6，饼干晾凉后，取其中一片，抹上巧克力夹心，盖上另一片即可。

     啰嗦一下：1，蛋黄和蛋白打发的时候与海绵蛋糕的打发效果相同，低落的蛋糊，可以画8字，而且不马上消失即可。

               2，翻拌低粉的时候，没有干粉即可，不能过分翻拌，以免上劲。