
好久没上新了,足足有半个月了吧,草也长得有半人高了,最近是真忙,经过了春节年假,大家在忙碌中又开始了各自的兴趣爱好,人来人往中,将年节时的些许冷清消失殆尽~~~
明天就是情人节了,早就预算着应该做点儿什么应应节气,巧克力模具全部销售一空,所以就结束了我最先想在巧克力上打主意的想法,做点儿什么呢?提拉米苏?NONONO~~~~太麻烦了,做点儿简单易做的吧,时间真的是很忙,吼吼~~~
下午美女带一个小姐姐来店里买东西,这下可把小小安高兴坏了,拉着人家进屋把自己的一箱子一箱子的玩具统统摆了出来,那个热情劲儿,丝毫不亚于接待外国来宾,前几天来的罗马尼亚的小朋友,我闺女也是热情的没法儿没法儿的,看来友情不分国界,什么肤色的小朋友女儿都喜欢,呵呵~~~
一边玩,我闺女都没忘记我,
兴奋的领着小姑娘来我面前,对忙的乱七八糟的我说:妈妈,来小客人了,你给我做6个披萨吧~~~
惊的我半天说不出来什么,不安抚是没办法的:乖,妈妈一会儿给你和小姐姐做果冻吃~~~~女儿高高兴兴,蹦蹦哒哒的跑了,上面大家看见的图片,就是我家小安和小甜甜的下午茶~~~~~
上配方:水晶果冻粉10克,砂糖48克,水300克,桃汁儿50克,黄桃一个,草莓6个
以上的配方,我这样的模具,可以做6个。家里孩子少的,请减半使用配方。
做法:1,果冻粉和砂糖,水,桃汁儿放一个不锈钢盆子里搅拌均匀,小火加热,边加热边搅拌,直至,水开后,关火。
2,模具内沾上一层温水,有助于一会儿脱模。
3,先往模具里放1/3的果冻液,然后放入切碎的水果丁,然后再加入1/3的的果冻液,放入冰箱冷藏室冷藏40分钟左右。
4,冷藏好后,脱模,给孩子用勺子挖着吃。
啰嗦一下:1,冷藏时间一定不能减少,不成型的话,脱模很难看的,我这个就是时间不够,猴孩子们都急的不行了,脱模有点儿早。
2,给小小宝吃果冻的时候一定要切成一小块一小块的,以免噎到孩子。还有给孩子做果冻,多添加一些水果,这样还能让不喜欢水果的小孩子,多补充维生素哦~~~~
加载中,请稍候......