一

     杨贵妃，古代四大美人之一，唐玄宗的媳妇儿，据说唐玄宗对这个杨贵妃宝贝的不得了，喜欢什么给什么，从没不应允之说，爱吃荔枝，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”爱吃酥点，就有了如今的“贵妃酥”。我是没见过杨贵妃的，不过传说漂亮的可以让人晕倒的“胖美人”还是很让人有所期待和想象的，论古至今，能胖还能如此美，还美得一塌糊涂，多么的不容易~~~~不过从传说看来，这个杨贵妃跟咱在座的姐妹们好有一拼，也是一个典型的吃货，荔枝，月饼，小酥点，不胖才怪~~~~

     以上纯属个人娱乐，千万别当史记看哈~~~

     大早上的做的贵妃酥，下午就开始了我的保洁生活，每年年根儿快到之前的卫生大扫除，简直就是我的死穴，擦玻璃，收拾房间，洗洗涮涮，真是要命，累个半死，还真怀念小时候的日子，拖拖地，擦擦那几块窗，完活儿，可见房子大了，没什么好处，徒增劳累而已~~~~请个保洁的，没个5，6百，别想人家给你干，唉，受累的命，保洁的生活至少要持续几天~~~~快过年了，娱乐娱乐自己，也娱乐娱乐别人，总算有点儿乐趣在哈~~~

      配方：油酥：低粉150克，黄油70克，白朗姆5克

            油皮：低粉160克，黄油60克，砂糖25克，盐1克，水65克

            内馅：熟鸭蛋黄14个，枣泥馅适量

            蛋黄液少许刷表面

      做法：1，先做油酥，黄油室温下软化后，加入低粉，白朗姆，充分搅匀揉搓至面团状，待用。

            2，鸭蛋黄用白朗姆泡一下后，烤盘铺上锡纸，将浸泡好的鸭蛋黄放在锡纸上，烤箱预热180度，中层，烘焙8分钟。

            3，油皮部分的黄油与低粉，充分揉搓均匀后，放入砂糖，盐，水，和成面团，醒一会儿。

            4，枣泥压成薄片，包入烤好的蛋黄，待用。

            5，将油皮与油酥均匀分成14个面团，分别用皮包入油酥，将面团擀成长片，进行第一次三折，然后转90度，擀成长片，再进行一次三折，擀成薄片，包入馅料。

            6，包好后的面团，上面刷上蛋黄液，粘上杏仁片。

            7，烤箱预热180度，中层，烘焙25分钟。