好久没来博客里得瑟来了，都没人想我嘛？O(∩_∩)O哈！最近还真不是因为忙，确实是因为懒，是真的真的懒，而且总能给自己的懒找很多的借口，比如天气不好啊，总是阴天啊，又口腔溃疡了啊，小小安太磨人啊，总之就是有很多很多~~~~~

     这国庆长假放的，比不休息的时候还累，搞了两天的活动，其余时间都是早出晚归的陪小安，陪老安了，真累~~~~觉也没睡成，感觉比平时还困~~~~

      昨天给人家找博客里的配方，一看，( ⊙o⊙ )哇~~~~我都快一个月没上来胡侃了，真是太不应该，太不应该，太太不应该了，我很自责，所以我决定从现在开始好好做吃的，好好继续我的胡侃外加得瑟的事业~~必必须须的

      这个巧克力酥饼是网络上大家的神奇偶像PH大师的配方，我没找到大师说的那种可可粉，用的是西班牙进口的特级可可粉，能做美禄的那种~~~不知道是糖放少了呢，还是可可粉太纯正，吃起来味道有点苦，但是很正点，这要是在阳光明媚的午后，一杯香浓的咖啡，配上几片香郁的巧克力酥饼，约上三五闺蜜，一通胡侃乱聊，难道还有比这个还惬意的事情吗？！

      上配方：中粉70克，可可粉10克，糖粉25克，黄油70克，蛋白20克，盐少许

        做法：1，黄油室温下软化，分次加入糖粉和蛋白，打发至发白状态。

              2，筛入面粉，可可粉和盐，用刮刀翻拌均匀，切记不能翻拌过度。

              3，装入曲奇嘴的裱花袋中，在烤盘中挤出W型。

              4，烤箱预热180度，中层，烘焙15分。

    啰嗦一下：1，看似简单的W型，也不是想象中那么好挤的，所以说大师并不是那么好模仿的。我的这个大家就凑合着看吧。

              2，喜欢甜的朋友，适当的加些糖粉吧，比较适合小资的朋友们，味道不太适合小朋友。