用手拿着就很开心~~~
咬了一大口~~~
谨以此款冰棍儿,献给所有80年代的你,祝你们每一个儿童节快乐~~~~
我是79年出生的人,严格的说来应该是算做70年代的人,不过我的生月有点算后期,模糊的算,也应该算做80年代的人,我喜欢年轻,所以我自诩是80年代的犄角,70年代的尾巴尖儿~~~~今天的这个东西,所有和我一样出生在这个年代的人,都应该很清楚的记得,因为它代表了一个时代,引领了我们一代人的记忆~~~~
我的童年记忆里,有很多很多值得回忆的事情,抛却玩啊什么的先不说,单就吃一项,现在让我说来,就如数家珍一样,可以头头是道,所以打小,我就是不负吃货之名的~~~~那时候的糖瓜儿,酸枣面儿,酸梅粉儿~~那时候的小豆冰棍儿和雪人儿~~~~那时候的桃酥,牛舌饼~~~那时候的全脂奶粉和麦乳精~~~~那时候的起士林和美鱼片儿~~~那时候的零食没有现在的这些精致和多样,但却贯穿了我整个的童年时代,如今20多年都已经过去,想起还是那么的亲切与甜蜜~~~~~~
那时候的孩子没这么多的辅导班需要学习,父母都是双职工也没那么多的时间在家陪孩子,当然那时候的孩子比现在安全很多,我大夏天的在外面疯跑一天,晒的和非洲人一样,也没遇见过一个人贩子和一起车祸~~~~
那时候卖冰棍儿的都是一个大二八自行车后面驮两个保温箱子,现在对那个箱子我还记忆深刻,箱子上面有个塞子,这个塞子是一层塑料布包着一个保温板,上面带个揪儿~~~~卖冰棍儿的骑着自行车,满楼群的转悠,你老远喊:“卖冰棍儿的~~~”
她就停下来,那时候这种小豆冰棍儿好像是2毛一根儿,所以后来出了雪人雪糕,5毛一根,被大家惊为天价产品~~~~现在每到夏天,我都很怀念那个知了鸣叫,太阳高照下,穿着裙子,晒得黝黑,趟着杂草捉蚂蚱,啃着小豆冰棍儿的自己~~~~~
说起我的童年,总是话很多,展开了我啰嗦的本性,OK,不说了,上配方:
配方:蜜红豆100克,砂糖40克,糯米粉10克,温水50克,香草精油3滴
做法:蜜红豆加入砂糖,糯米粉和温水,以及精油,用小火熬煮,一边煮一边搅合,直至粘稠后,关火,稍凉后,放入冰棍儿模子里,凉透后,放入冰箱冷冻室,冷冻4小时就可以吃了。
啰嗦一下:不用蜜豆的话,可以自己熬煮红小豆,我这人比较懒,能省事的都省事了,呵呵~~~
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