Sandwich 的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢。 　　sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇，镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu，他是个酷爱玩纸牌的人，他整天沉溺于纸牌游戏中，已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食，便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间，让他边玩牌边吃饭。

　　没想到Montagu见了这种食品大喜，并随口就把它称作“sandwich”，以后饿了就喊：“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃起sandwich来。不久，sandwich就传遍了英伦三岛，并传到了欧洲大陆，后来又传到了美国。

    以上，是可以在百度上搜到的，关于三明治的官方简历介绍~~~~

    我对三明治的认识是从热狗开始的~~~~~上中学的时候，早上有早自习，起晚了，通常是赶不上吃饭的，学校门口有个小卖部，有一种包装比起当时大多数的面包要精美的多的东西，它的名字叫：热狗—— 一个面包，中间夹着一根火腿肠，挤上一些奶油，无论从哪里看来，似乎都和狗这种动物，是扯不上联系的~~~~就是这种面包，卖到3元一个，在当时的早餐水平来说，应该算是早餐中的奢侈，面包中的贵族了~~~~

    最近想起三明治，是从楼上的小朋友那里得到的创意，楼上美女的宝贝丫头，就喜欢吃三明治，前些天在楼里碰见，我还有幸尝了一块~~~~是买来的，小小的一个三角，5元，里面夹着点黄瓜片和一片薄薄的火腿肠片~~~太狠了，太能赚钱了，有时间了，阿姨也给你做做看，这一次的允诺，又经历了长长的2个星期，才在今天得以实现，我很惭愧~~~呵呵

    好了，闲话不说了，上配方：

    先说说原材料啊：吐司面包一个，火腿片，西红柿片，生菜，沙拉酱，芝士奶酪片

    做法：吐司面包的做法，我就不多啰嗦了，我用的是北海道牛奶土司的配方，大家可以看这里：

          http://blog.sina.com.cn/s/blog_56a4e8cd0100jx0z.html

          我着重说说接下来的做法，面包出炉后，晾凉，切成一片一片的，去掉四周的硬边角。

          将每个去掉四边的面包片，切成三角形。

          在面包片上挤上沙拉酱，铺上生菜，盖上一个面包片，再铺上芝士奶酪片，西红柿片，挤上沙拉酱，再盖上一层面包片，上面自己随意装饰就可以了。

     啰嗦一下：总体说来，就是面包片上夹上蔬菜，火腿片，随自己的意就可以了，实在懒得夹得，就着吃也很好吃，呵呵~~有兴趣的，自己试试吧，这个东西看起来不起眼，吃起来，很饱~~~~做早餐，午餐，晚餐都没问题，肚量小的人，两块肯定就饱了~~~~~