白皮书 市场综述

2009中国葡萄酒市场依然阳光灿烂

国内：葡萄酒产量96万吨，增长27.63%

根据1月份国家统计局公布的数据，2009年全年葡萄酒产量为96万吨，增速27.63%，较08年回升3.8个百分点。单月来看，葡萄酒12月产量为13.24万吨，同比上升72.78%，较11月的增速继续提升15个百分点。从2009年5月开始，葡萄酒的产量开始转正，进入四季度，葡萄酒的产量增速一度超过白酒，成为酿酒行业中的领头羊。

进口：葡萄酒进口17万多吨，瓶装酒增长58.31%

2009年全国（不含港澳台地区）进口葡萄酒总量达171，231，332升（相当于750毫升装葡萄酒228308443瓶），比2008年增长4.93%，其中两升以下包装的葡萄酒91034460升，比2008年大幅增长58 .31%，两升以上包装的葡萄酒80196872升，比2008年减少24.11%。进口总金额达441697229美元，比2008年增长22.91%。

分析：经济回暖和扩大内需政策促进高增长

中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，2009年全年，食品饮料各子行业的产销量增速均实现回升，这与经济回暖和扩大内需政策的实施是分不开的。从09年初以来，食品饮料行业就表现出良好的抗风险能力，产量和销量都保持在稳定的增长水平，随着2010年国家进一步扩大内需，食品饮料行业将继续保持着稳定、高速的增长态势。

核心数据：

1、截至2009年末，共收录中国（不包括港澳台地区）专门从事进口葡萄酒经销与流动业务的企业达到24137家，其中主要从事法国葡萄酒经营活动的，约占总数的73%。预计全行业共有上述企业约30000家。

2、2009年度，共收录中国大陆葡萄酒市场在售的进口品牌达1386个（注：同一品牌所售的不同年份及不同系列葡萄酒均归为一个品牌统计），其中上海为全国进口葡萄酒品牌最多市场，其次为北京和广州。

3、据大会物流商及进口商代表的不完全统计与测算，经海关入关到达终端零售的进口葡萄酒，其渠道分销环节平均约为4.6次，分销周期约为7个月。除此，葡萄酒分销具有明显区域性特征，入关地点所属省份多为该酒的主要销售区域。

4、据统计，中国市场进口葡萄酒中，各种类型的销量排序依次是：干红葡萄酒、干白葡萄酒、半甜型起泡类白葡萄酒、甜型红葡萄酒和其它种类。其中干红与干白销量约占全部的97%，甜酒、气泡酒、雪利酒等仅处于市场发展萌芽期。

5、据统计，进口葡萄酒酒的主要零售（销售）模式主要分为四种，按销量排序依次为：酒店&餐厅、超市&卖场、终端店铺和团体采购。上述模式的销量约占全部零售销量的95%。而网络销售模式尚不足全部销量的0.5%。

6、2009年度，中国市场在售的红酒年份主要集中在2000-2008年之间，约占全部红酒市场销量的90%。其中，2005、2006、2007三个年份的红酒约占整体销量的32%，处于领先水平。

7、2009年度，法国梅多克产区列级酒庄（1855 Medoc Classification）及格拉芙(Graves)产区列级酒庄中，已超过70%的红酒品牌在中国大陆地区有售。其中在上海、北京、广州的覆盖率最高。

8、按不同年份进行价格统计，存储时间超过8年的红酒价格涨幅明显，其中，1982年的Chateau Lafite Rothschild在09年涨幅达60%，市场零售单价普遍超过五万元，法国名庄古董酒的整体价格均普遍走高。

国际葡萄酒面临严峻形势

一项最新的研究表明，未来5年内，全球烈酒与葡萄酒市场可能会出现缓慢下跌。

权威研究机构IWSR的09年年末发布了一项研究报告，报告指出，2008年到2013年内，全球烈酒市场将以0.4%的年增长速度缓慢增长，而2003年到2008年间，烈酒市场的年增长率是2.4%。同时，全球葡萄酒市场的年均增长率将由2003到2008年间的1.4%下跌到0.6%。

法国葡萄酒及烈酒出口商联合会１８日公布的统计数据显示，由于国际金融危机导致消费水平降低，２００９年法国葡萄酒和烈酒出口出现了大幅下降。

数据显示，２００９年法国葡萄酒及烈酒出口额与２００８年相比下降１７％，降至７７亿欧元。其中，葡萄酒出口额下降１９％，至５５亿欧元；烈酒出口额下降１２％，至２２亿欧元。

澳洲葡萄酒由于生产过剩而受到冷落，2009年减产5%，美国、西班牙、意大利等国葡萄酒业也将面临严峻形势。

最新数字显示，由于2009年全球葡萄酒消费量降低，葡萄种植面积大幅减少，今后葡萄酒产量将急剧萎缩。

欧盟出台的葡萄园补贴计划鼓励效益低下的业主拔除葡萄树，因此2009年欧洲版图上消失的葡萄园预计达73,000公顷。

在欧盟改革计划下，今年西班牙将拔除45,000公顷葡萄园，意大利、法国分别拔除11,900和10,300公顷葡萄园。目前，申请拔除的葡萄园面积已经是计划的两倍，2010年还将有55,000公顷葡萄园等待拔除。

OIV称，今年全球葡萄酒产量可能为2680万千升，与去年持平。预计法国葡萄酒增产9％，达457万千升，意大利葡萄酒减产3％，为455万千升，西班牙葡萄酒减产6％，为342万千升。

亚洲成为国际葡萄酒最大的一块绿洲

就在全球葡萄酒为葡萄酒发愁的时候，VINEXPO（国际葡萄酒及烈酒展览会）发布的最新数字显示出了新的希望——亚洲将成为全球葡萄酒行业的未来，其发展速度已经赶超北美。

由Vinexpo委托国际葡萄酒及烈酒研究组织(IWSR)进行的研究报告中称，2009－2013年亚洲葡萄酒消费有望增长25％，达13亿升。到2011年，亚太市场葡萄酒消费总额将超过60亿美元。

从2004－2013年十年间，亚洲葡萄酒消费量将增加8600万箱，同期北美市场葡萄酒消费量只增长8500万箱。

Vinexpo执行总裁罗伯特·贝纳特称，亚洲是葡萄酒行业的“未来”，香港将成为亚洲葡萄酒市场的重要通道，“随着亚洲经济越来越强，消费者的收入越来越高，他们会需要更多的产品。”

到2010年香港葡萄酒消费量有望超过3300万瓶，其中70％为红酒。贝纳特补充称，日本葡萄酒消费也会呈显著增长趋势，但必须解决国内经销问题，“日本目前的经销链不太完善，我们希望能有所改变。”

中国需求推动世界葡萄酒市场发展

前不久，Vinexpo的研究报告说，由于经济的增长和消费者需求旺盛，到2013年中国将成为世界第七大葡萄酒消费国。2013年，整个国家将要消费12.6亿瓶葡萄酒，比2009年增长32%。去年，中国成为世界第八大葡萄酒消费国，排在前三位的是意大利、法国和美国。2008年，进口葡萄酒占据是中国11.8%的市场，但是到2013年这个数据将达到15.8%。

Vinexpo的执行董事说：“亚洲，尤其是中国--包括香港和印度将成为世界葡萄酒和烈酒的主要增长市场。”中国葡萄酒市场将继续保持快速增长，整个亚太地区市场都会继续取代欧洲的市场份额。

极大地肯定了中国市场在全球葡萄酒业中的重要地位。