葡萄酒之乐的四重境界
第一重,口腹之乐,此为常人。有时饕餮,无时忘却。酒于生活之于萝卜白菜无异,点而不缀,精而无采。
第二重,品味之乐,此为懂酒之人。眷恋于酒香之繁复,酒种之多样,驾驭酒于生活。以酒为媒,增气质,提品味,如美丽情人,青春永驻,而无萧墙之虞。
第三重,把玩之乐,此为爱酒之人。酒为生命之精彩乐章,细细品味,反复把玩,或藏,或饮,非至极致而不缀。此生以得以藏天下好酒为目标,千金散尽不足惜,美酒难求憾终生。
第四重,白头之乐,此为酒命之人。视酒如命,身心俱酒。从酒业,说酒话,做酒事,非酒不足以立命,非酒不足以成仁。以酒之荣为己荣,以酒之辱为己辱。执酒之手,与酒偕老,一生与酒为伍,为酒而生,为酒而死。正所谓:生当做酒杰,死亦为酒雄。
既然是西博会,就不能没有酒。
既然自称是酒圈子里的人,就不能不关注酒。
西博会上,别人随着人流转,我循着酒香转,好好陶醉了一番。
五粮液的架势俨然西博会“酒霸”
来自韩国的覆盆子果酒,具有浓郁的覆盆子的果香,协调,独特的风格。
红酒加重腥味不宜搭配海鲜
一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉,但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现,这种建议有一定的科学道理,因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。
由红酒研究人员田村孝之领导的日本科研小组在美国《农业化学与食品化学杂志》上报告说,他们经研究发现,红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后,口中留下更重的腥味。
法国日常餐酒VDT(Vin De Table)更名为VDF(Vin de France)
据法国国家葡萄酒行业协会新闻公报称,法国议会2009年10月6日决议,L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE,Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。
随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。
由AGEV、CFVDP、VIF和CCVF四家联合组来源中国葡萄酒信息网织共同任命的L’ANIVIN DE FRANCE理事会旨在领航一个新系列法国葡萄酒的发展(该系列葡萄酒不标注葡萄品种和年份)。
René Moreno先生留任L’ANIVIN DE FRANCE主席。
根据OCM对法国国家葡萄酒行业协会职责的定义,该协会的职责是全力推动这一新系列法国葡萄酒的发展(该系列葡萄酒不标注OCM产地术语),尤其
民酒老教皇糖酒会上被特别关注
因为引领进口民酒风潮,思域酒业被社会各界特别关注。“本来不想参加秋季糖酒会的,但是为了配合卡斯特兄弟股份公司全国推广战略,我们仅仅做了一些简单的准备,没想到收获颇丰。”贺兰山思域酒业公司总经理林忠先生高兴的说。除了被合作伙伴卡斯特兄弟公司的特别嘉奖外,民酒老教皇系列葡萄酒被经销商们
观点:葡萄酒新商业模式在经济危机之后显示出了非常强大的力量,而那些固守传统商业模式的公司正在被改变者所取代。
新商业模式的核心就是,彻底改变原来的思路。简单的定义是做什么不要按那个行业的规则去做。
主动改良或创新商业模式者将获得最好的利润并成为行业新领军人。
在席卷全球的华尔街金融风暴之后,经济危机在全球引起了诸多思考。其中一个新经济时代的商业模式必将成为企业未来发展根本的话题被热烈讨论。
经过很多经济学界的反复论证,人们认识到,任何一次经济危机本质是经济发展模式改良的必然过程,企业增长停滞就预示着商业模式需要改良;现在竞争已经不是产品、技术、人才、营销的单项竞争了,而是系统模式的竞争,模式优则竞争力强,模式弱则陷入“被动、
在中华人民共和国成立60周年之际,茅台酒厂推出的“开国盛世茅台”,竟然是一场无厘头闹剧。从产品定位到营销导向,从包装到质量,从过去到未来,被cctv2《消费主张》当成了靶子,质疑声起。由此也被媒体记者抓个正着,给这个向来堂堂正正、高高在上的“国酒”八个犀利的“批判”。
茅台怎会如此搞笑?媒体怎会如此搞“搞笑”?
结论是一些不值钱的包装物和一些不值当的纪念品,纪念品没有什么收藏价值。更令人惊诧的是,以50年陈酿为主题的“开国盛世茅台”被人质疑:酒精瓶里有几多50年前的茅台?还有,有心人翻开50年前的旧账,那时候的质量评比,茅台已经从第一落到了第四,完全一个大跃进的产物,何来质量价值?
中国人都知道,买茅台的不喝茅台,喝茅台的不买茅台。这是茅台的荣誉,同时也是嫌疑。几乎所有的政府宴请都用茅台,钱谁来出?
威龙低调抢占“有机”高地
糖酒会已经多年不见威龙的身影了,这次出山动作蛮大。在皇冠假日后楼大厅组展了一个相当大的位置,宣扬的主题“威龙有机葡萄酒”非常醒目、惹眼。这是威龙多年来在甘肃武威经营葡萄基地的结果。资料显示,威龙目前在甘肃河西走廊基地发展十分迅速,从原来收购的10000亩葡萄园已经发展到了现在的2万亩,及正在建设中的5万亩和规划的10万亩。
威龙是一个十分聪明而且很能看清时局的企业。
山东半岛的原料是什么样的,他们很清楚,在这里通过低端甜酒、半汁酒,威龙完成了原始积累,但也给自己的企业打上了一个低端不入流的印记。尽管产量和销量、赚的钱早已经超过了三甲中的王朝葡萄酒,但是因此而不被人们认为是三甲企业。要想做大做强,威龙明白,山东不适合了。于是,在2004年开始,进军优势产地甘肃,并将企业重心从山东转向甘肃。
在甘肃以新的姿态和新的定位新的运营模式,威龙开始了高端产品形象的开发与塑造。有机葡