2.3主导产品定位
按原材料分:
冬季瓜菜:海南光温充足,雨量充沛,土地肥沃,是全国最大的天然大温室,也是全国重要的冬季瓜菜生产基地。全省冬季瓜菜的种植面积从1990的45万亩扩大到2003年的272万亩,总产量从36万吨增加到344万吨。本项目计划在三亚、临水、万宁、琼海及琼中5个市县形成40万亩高效、无公害种植基地,80万吨年生产能力,签订保护价收购协议,每100亩配备1名高级农艺师,全程免费跟踪培训。
热带水果:海南岛素有“百果园”的美誉,热带水果达53种,遍布全岛各地,主要品种有香蕉、菠萝、芒果、杨桃、绿橙、毛叶枣、红毛丹、火龙果、荔枝、龙眼、番石榴、番木瓜等。2003年末全省水果面积238万亩,产量148万吨。
海产品:万宁是全国十个“科技兴海示范区”之一,高位池、低位池、网箱、浮吊箱海水养殖形成热潮,全市有4万亩内海水面适宜养殖,已开发海水养殖面积1.6万亩。盛产著名的和乐蟹、港北对虾和后安鲻鱼及带鱼、马鲛鱼、金枪鱼、鱿鱼等。
除此以外,南药材、花卉、胡椒等也已纳入本生态村规划的原材料。
按加工程度分:
鲜货:本生态村作为交易平台,定点种植基地生产的果蔬经过精选、包装直接运往长江以南市场,保鲜期3-5天。
保鲜产品:经过高温冷库(0
速冻产品:经过低温冷库(—
冻干产品:运用冷冻干燥技术生产的冻干产品由于其保持了原味和养分,以及便于运输和携带等优点,已成为国际时尚产品,近年来也受到国人青睐。本项目拟与国际知名品牌流通企业OEM合作及与知名食品加工企业合资或提供厂房、场地,生产冻干食品及汤料。
2.4项目特色
生态化:开发前后基本保持原生态,保持自然水系、植被;基本不搬迁已有村庄,实现人与自然、农业与工业及其他产业的和谐共生;按照循环经济学的3R原则组织生产(资源利用的减量化Reduce、产品的再使用Reuse、废弃物的再循环Recycle),专门设立有机肥厂,将农副产品废料加工,供区内示范田施用,设立污水处理厂,处理工业、生活污水,作为灌溉及区内人工湖补给用水。
产业集群:构建以冷链系统为核心的产业集群,各功能分区及相关企业、分项目之间构建产业耦合(并联、串联),保证了运转成本最低、外部经济性最佳。
新兴农业:以农副产品精深加工和运销为基础,创建农业会展、农业地产、农业旅游、农业演艺等复合农业、边缘农业的新产业框架。