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美食 |
分类: 烘烤炸冻 小吃点心甜点 |
凡和桂花、椰汁沾边的美食,俺都爱。
在广州区庄附近,有家雍点茶餐厅,是我们和天天奶奶姑姑常去吃饭喝茶的地方,他们家的出品都不错,桂花椰汁糕是必点的。
最近得闲,琢磨了下做法,天天爱吃,做了几次。觉得自己做的在甜度方面控制得更好,如果想要奶味足一些,可以降低椰浆比例,增加点淡奶油。
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