蒜香烤排骨 #够精准、易烘焙#柏翠PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告#

#够精准、易烘焙#柏翠PE5322新品1°C智能变频烤箱评测报告#
产品功能体验及优缺点感受:
优点:
LED显示屏,所见即所得,上管温度,下管温度,时间一目了然。独立的温控,可以根据不同烘焙需求灵活调整。电烤箱的优点缺点分析
32升的容量,对于家庭使用来说非常合适。
Petrus/柏翠 PE5322电烤箱,外观为银色,大方漂亮。放在厨房还是餐厅都非常好看,配件也比较齐全,烤盘、烤网、转叉用起来非常方便。再来看一下功能设置,应该说还是比较贴心的。最常用的上下烤、上火、下火正常小温幅烤、发酵功能都是最常用的自不必说,如果说是特点,这款烤箱专门设置了烤肉类大温幅按键,烤肉、烤鸡翅、烤鱼专用,烘焙更方便,试验了烤盘骨,着色火力都非常不错。另外还专门设置了酸奶按键,对于家中没有酸奶机等相关工具的筒子们来说非常非常方便,使用也是很简单的。另外,还设置了自定义功能,需要体验后再来说说效果吧。
各模式状态下,温度,时间调节范围见表格:
各模式状态下,温度,时间调节范围见表格:
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温度调节范围 |
时间调节范围 |
小温幅上烤 |
30~180°C |
1~120min |
小温幅下烤 |
30~200°C |
1~120min |
发酵 |
30~45°C |
5~720min |
酸奶 |
42~45°C |
6~12h |
自定义 |
30~230°C |
1~120min |
大温幅上烤 |
30~230°C |
1~120min |
大温幅上下烤 |
30~230°C |
1~120min |
缺点:
烤箱最重要的就是温度的准确性,这款烤箱经过几轮测温后感觉总体温度偏低,空烤时温度低15度左右,且放入食物后,温度后继续拉低5底左右。因此,建议如果正常烤温有180度,建议设定温度在200度,待放入食物后达到正常175度左右时,再将按键调回180度观查。另外,烤箱的上下火调温按钮为同一按键,需要切换使用。对于我来说不太习惯,需要适应一段时间。其它感受需要继续使用烤箱后再来与大家分享上。