加载中…杨枝甘露，我喜爱的一道冰品－－尝试在网上买水果
(2011-06-21 00:06:32)
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魔法美人杨枝甘露芒果甜品美食 |
分类： 嫣紫。烘焙小作 |
【魔语录】天下只有两种人。比如一串葡萄到手，一种人挑最好的先吃，另一种人把最好的留到最后吃。照例第一种人应该乐观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应该悲观，因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最坏的。不过事实却适得其反，缘故是第二种人还有希望，第一种人只有回忆
——钱钟书。
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上海最近的天气，用三个字形容就是“湿哒哒”。这雨经常就像倒灌下来般的不停地下着，实在是懒得出门去超市采购。不过对于我这个超级网购达人来说没什么困难的嘛，网上买罗~~：）
我家包哥最近特喜欢吃杨枝甘露，上次超市买的芒果已经吃完了，我就在甫田网Fields上买了一些。第二天，磅礴大雨，他们送货员拎个大箱子准时把水果送过来了。
我买了芒果、西柚还有一些烘焙材料，水果非常新鲜，芒果很甜。
杨枝甘露：
原料：
调料：
做法：
1、准备好所有材料。
2、在小锅里放入水和冰糖，小火熬成冰糖水后放凉备用。
3、芒果洗净，取下芒果肉。柚子肉剥成小粒。
4、将芒果肉放入料理机中，倒入1/2放凉的冰糖水，搅拌成芒果泥。
5、在芒果泥中加入椰浆、淡奶油、剩下的1/2冰糖水和柚子。
6、搅拌均匀，转入容器中放入冰箱冷藏后即可食用。
小贴士：
1、柚子可以用普通的柚子，也可以用西柚，西柚颜色漂亮但是味道有点苦。
2、糖水的甜度可以根据芒果的甜度自己进行调节。
3、淡奶油和椰浆在大型超市里都有买，如果不是经常用的话建议买小盒装的，因为打开了以后就要尽快用完。
淡奶油如果没有用完，还可以尝试做做这些
（点击图片或文字查看详细制作过程）
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