时下小资、波波、洛可可已经成为时尚健康生活的代名词，这些族群色彩斑斓的生活方式把生命点缀的分外丰富耀眼，但LOHAS族群的生活方式才是我悉心研究的，这种生活方式开启了隐藏在生活中的健康秘密，把一些被我们这些忙碌的都市人忽略的健康生活元素，一一展现在我们眼前。

被忽视的黑色健康元素

看看现在的一线女星，动不动就将自己晒成小麦色，黑色，玩儿的就是个健康，这就看出黑色是多么流行的健康元素。黑茶 ，瘦肚子降脂的最好帮手；黑米，营养价值极高具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。黑牛奶也开始悄然流行开来……

黑色健康元素独步天下，其中的领跑者黑巧克力更是大爱，但说到黑巧，如何挑选就是一门学问了。最近我专门做了个调查，发现在挑选时很容易被忽略的一个特殊物质就是：可可黄烷醇，它对于心血管健康都的益处多多，在很多蔬菜水果里都有，但是在可可中蕴含量最为丰富。你吃同样量可可摄取的黄烷醇相当于同等苹果的40倍，不看不知道一看吓一跳吧！这也就是我专门来讨论它的原因。  

生活在中美洲海岸岛屿上的昆那印第安人人，虽然经常食用含盐量较高的食物，但是高血压发病率反而相对较低！原因就是可可饮品是昆那人的传统饮料，这种饮料中含有大量的可可黄烷醇，而黄烷醇是种可以降低血压的物质，每天摄取200毫克的可可黄烷醇，四周后，能够降低高血压5.3%左右，而保持血压的平衡，对于心脏的健康也有不可忽视的作用，所以促进心脏健康也是黄烷醇一个不得不提的功效。

现代人生活不规律，大部分呈亚健康状态，已经成为不争的事实，食用富含黄烷醇的黑巧克力将会促使脑部血液流动，从而降低脑梗塞的患病几率。

如此看来，这种蕴含于可可中的魅力元素，拥有诸多健康的功效。可这种神秘元素却常常被人们忽视了，那么究竟该如何利用这种健康元素呢？我们就从身边最常见的食物说起--- 富含黄烷醇的黑巧克力。

你真的会品味黑巧的独特魅力吗？

黑巧克力的味道让人难忘。它有着浓厚的可可味，入口随即微苦的味道，随着口腔的温度慢慢融化,带出更为丰富的层次和口感，回味绵长细密。但是，现在不少巧克力制造商为了制造更“美味”的巧克力，把当中的苦涩味剔除了，这样就等于失去了对健康有益的黄烷酮，是得不偿失的。另外可可黄烷醇是一种比较“娇气”的物质，在可可的加工、烘培过程中很容易流失。

所以，不是所有的黑巧克力中，都含有黄烷醇，而且各种黑巧克力中所含有的黄烷醇含量，也有所不同，可以说黄烷醇不是那么容易就可以得到的，所以在选择黑巧时也要擦亮眼睛，选购时可以了解一下包装上的成分，含量，真正体味一下黑巧的独特魅力。

教您黑巧健康吃法

黑巧选择好了，什么时候吃，怎么吃也是个学问。

黑巧不能代替水果，虽然黑巧中大量的可可黄烷醇有益于身体健康，且含量比普通的水果高，但是不要以为吃了黑巧就不用补充水果了，因为水果中的其他营养黑巧可不敌啊！

黑巧加红酒，一听一定感觉氛围不错吧！其实这样的组合真正的健康在于加倍的可可黄烷醇摄入，红酒本身含有的黄烷醇虽然没有黑巧丰富，但是其特殊的味道和葡萄酒独具的魅力，既可以让你在黄烷醇的摄入量上有所增加，也可以让你在味觉与心理上享受更加愉悦的效果。

每天下午3-4点的时候，是人体的一个困乏期，这时的你，经过长时间的脑力工作，需要立刻给大脑补充“营养”，可以适当的吃些黑巧克力进行“能量补给”，当然含有可可黄烷醇的黑巧克力最佳哦。重要的一点，就是要控制每天的摄入量。在这里要提一下，不是所有有营养的东西，都要大量摄入的，因为人体有时不会过多吸收那些营养的元素，所以要注意“适量原则”。

形成健康的吃法，合理的补充营养；每天的健康一小步，成就未来身体健康的一大步，我们不要忽视每天应做的细节，要积少成多，形成正确的生活理念，这样我们的生活方式，才会向LOHAS健康的生活靠拢！