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随手可得的秋暑女人菜——XO酱蒸水瓜
(2009-10-19 10:29:33)
标签：
老鱼家的戏美食女人菜戏戏秋暑xo酱水瓜 |
分类： 戏戏煮张.偶尔吃素 |
从明天开始，戏戏要忙好多事情，义务接了南宁民歌节的随团摄影，嘿嘿，这回可以近距离地拍各个国家来参加民歌节的帅哥美女们喽，同学们也即将会看到南宁民歌节的更多热闹花絮，耐心等着哈：）
所以接下来的几天不能正常更新啦，今天要做些工作准备，嗯，就不话痨了。
前些天，有位女友要我教做一道简单的秋暑女人养生菜，还感叹说：“唉，下辈子都不愿意做女人了，女人的问题.......”
嗯，亲爱的，我明白的！
女人们，关爱自己责无旁贷！
今天上一道非常简单的XO酱蒸水瓜，吃出水灵灵的肌肤和自信的身材。
XO酱蒸水瓜：
食材：水瓜一根、XO酱适量、胡萝卜1/2根
配料：蚝油一小匙、盐、蒜蓉、姜丝少许
做法：胡萝卜切粒，取一个小碗，加入XO酱、所有配料及胡萝卜粒及拌匀。
普及水瓜：
水瓜又称天丝瓜、天罗瓜、布瓜、绵瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜等，广泛种于两广地区，每年夏、秋间采摘。“水瓜打狗——不见一截” 这句歇后语，就道出了水瓜的民间基础。因为水瓜粗生粗养，随手抛下一颗水瓜籽到在屋前屋后，不出几天就能有满墙的绿，所以用来打狗亦不心痛。水瓜是两广地区老百姓非常喜欢的一种瓜果蔬菜之一。
水瓜虽然贱价，但不影响其强大的营养价值。《采药书》：“能治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”女士多吃水瓜能调理月经，对带下不清之类女人病都有帮助。
水瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，固也有“美人瓜”的美称。
水瓜在树上成熟后不摘，直至外皮变硬，剥去黄色的粗皮，里面的瓜瓤是很好的天然刷碗工具呢。
简单地做女人！
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