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泥鳅焖豆腐

(2006-06-08 23:04:33)
泥鳅焖豆腐
 
总是下雨,可能是因为麻药的缘故,也可能是天气变凉,这样的雨天很适合来个长长的午睡。
 
下午去厂里试戴牙套,遇上两个同样是牙套有问题的阿姨,相同的遭遇很容易产生共鸣。说起牙齿的话题,滔滔不绝,一致认为拥有一口好牙的确是一件幸福的事。人一辈子,也只有一次换牙的机会,如果还有下一次,一定好好爱护。
 
戴临时牙的日子,还是以豆腐为主食吧。
 
泥鳅也是鱼,好像是最近新上映的一部国产电影,所以泥鳅也同样适合用来焖豆腐。做法仍然是先把泥鳅煎透,加水煮成鱼汤,然后放豆腐块,调自己喜欢的味道,可酸可辣,最后洒上葱花即可。
 
 

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