这些是研茶园今年新茶的标签。
作为杭州和浙江的企业,新绿茶是拿手项目,可很多熟人和关系户竟然对包装和标签非常感兴趣。对于标签的设计,我也出了很多主意,最后还是总部的助理和老总拍板了,尤其是底色放弃了绿色,是个很“有才”的更改,所以我的建议没采用也一点没有遗憾,反正还有很多长假和春节呢。
可惜,茶叶店里不能卖花鸟,否则就是组合营销最有效的方式了。鸟的话太麻烦,还怕禽流感,花的话除了保鲜问题外就简单多了。在上海中国经营比较成功的天福茗茶,除了茶叶外,也就卖点茶具和茶食(新近出来的绿茶巧克力虽然肯定是外包加工产品,但据说销路不错),但是对营业额贡献也不少。上海五角场的百联又以城购物中心里,在不被看好的前提下,开业第一个月营业额就上15万,其中很多是周围大学的留学生,而非原来看好的公费消费层,这里面茶食品的份额也比想象的大很多。
现在你到大卖场或超市,可乐等饮料和餐巾纸捆绑在一起销售早已不是新闻了。跨行业的组合销售不是新鲜玩意,但是趋势。
诞生在台湾,发展在上海的餐饮系列“一茶一座”,最近联合网络人气小作家一起在店铺捆绑销售小说;而星巴克也宣布成立唱片公司,今后要在咖啡巴里注入音乐销售的元素……这2个本来就是零售和餐饮市场上非常融合年轻的网络一族消费的品牌,象征着时尚和未来,他们抓住的不简单是网络和音乐,更是一种能培养未来市场的平台和载体。
茶食品的开发并非一朝一夕那么简单,主要原因还是口味和食品行业本身的严格限制。那么,有没有其他更好切入的创意呢?请大家也出出主意!花鸟是个半带玩笑的思路,是从新茶包装说起的。当今社会,连GUCCI都要产品丰富化,服装卖腻了贴牌搞手表;茶叶或许也不能免俗。
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