乔志峰

扬州最大份炒饭装进垃圾车喂猪。今年是扬州建城2500周年，扬州市旅游局、市烹饪协会等单位举办了创“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录活动。10月23日上午，当4192公斤的“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录后，炒饭被装进了垃圾车。活动主办方“世界烹联秘书长”桑建告诉记者，由于炒饭量比较大，考虑到食品安全问题，对此进行了处理，“我们一点也没浪费，这些（不能吃的炒饭）都拉到了养猪场。”桑建说，“人不能吃，猪可以吃。”（10月25日《信息时报》）

世界最大份炒饭，听起来很威猛、很拉风。可是，今天“称王称霸”，明天就沦为“猪食”，这落差也未免忒大了些。或许，这就是“生活”、这就是“命运”。假如“最大份炒饭”也有灵性，会不会也生出几分“人生无常”、“红颜薄命”的感伤呢？早知今日，当初何必当这个“世界最大”，还不如做个普通炒饭结局体面些。

可是，常言说得好：人在江湖、身不由己。是当个普通的本份炒饭，还是打肿脸充胖子争那个“世界最大”的虚名，却并非炒饭自己可以做主。决定权在某些人手里，他们想把炒饭做多大就做多大，想浪费多少粮食就浪费多少粮食，想把“最大炒饭”喂哪头猪就喂哪头猪，不容他人饶舌。如果纯属商家炒作，人傻、钱多尚可理解，可政府旅游部门也趟这趟浑水，究竟意欲何为？可能是想整点大动静、宣传推广扬州的餐饮文化和旅游。可是，如此做法，到底是树立了当地良好的形象呢，还是往扬州脸上抹黑？

据悉，这份扬州炒饭的主料，除了籼米饭、鸡蛋，还有水发海参、鸡腿肉、火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆等，总重达4192公斤。这么多好东西，且不说花费了多少钱，听了就让人流口水。只可惜，这些好东西最终却没能被人类食用，而是沦为垃圾，被拉到养猪场让猪们大快朵颐。

其实，不止一个“世界最大”的结局是喂猪。几年前，第二届重庆月饼节开幕，川渝两大月饼王也揭开神秘面纱，但只展不卖。重庆月饼王重达600斤，10多天的展会结束后，该月饼将被运到养猪场喂猪。不知猪在享受此类饕餮盛宴的时候，是否留下了激动而感激的泪水，感到“不虚猪生”？这些个“世界最大”，无疑都成了猪的最爱，深得猪心。猪们的心中，说不定还在祈祷，希望人类多搞些类似的“世界最大”，能让他们经常能改善改善伙食，享受一下很多普通人都难以企及的高级待遇。

很多所谓的“世界最大”，一个比一个大，一个比一个浪费。什么“元宵王”、“蛋糕王”之类纷纷粉墨登场，层出不穷、争奇斗艳。没办法，贪大求奇、标新立异已经是当今社会的通病，制造噱头、吸引眼球也已被某些人奉为圭臬。至于浪费不浪费、值得不值得，谁又去考虑呢？

这些年来，喜欢“称王称霸”搞那些傻、大、笨、粗者，其实不止商家，还有一些地方政府也乐此不疲。这里建“文化城”，那里就搞个“鬼城”；这边要建最大的厕所，那边就扯个“天下第一蛋”（南北分界标志）出来……“月饼王”、“最大份炒饭”再不济，还能喂个猪，而那些劳什子“鬼城”和“天下第一蛋”，才真正是百无一用、徒增笑料呢。耗费了大量人力、物力，弄出一堆华而不实的东西，其中折射的是一些人的浮躁心态、投机心理以及畸形的政绩观。有这么多金钱和精力，做点实在事好不好，搞这些“世界最大”的傻事作甚？

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