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玫瑰酱海绵小蛋糕

(2022-08-15 10:11:37)
标签:

美食

玫瑰

海绵蛋糕

分类: 蛋糕



很久不做海绵蛋糕,似乎有点生疏
做个玫瑰味道的小蛋糕,试试手
好像还行


玫瑰酱海绵小蛋糕

玫瑰酱海绵小蛋糕

用料:玫瑰酱30g,玉米油20g,鸡蛋2个,低粉50g,泡打粉1/4小匙,糖30g

玫瑰酱海绵小蛋糕

鸡蛋和糖一起倒入大碗,

用打蛋器搅打至泡沫浓稠,滴露的蛋糊不会很快消失,

筛入低粉+泡打粉,翻拌均匀。

取少部分蛋糊,加入玫瑰酱、油,翻拌均匀,

倒回蛋糊中,翻拌均匀。


 

玫瑰酱海绵小蛋糕

倒入蛋糕模中,八分满,

放入预热的烤箱,中层,上下火180°,烤约15min。

出炉,立即脱模。


 

玫瑰酱海绵小蛋糕

浓郁玫瑰香。。。


 

玫瑰酱海绵小蛋糕

玫瑰酱海绵小蛋糕

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