总是要到动手的时候才会细细去看配方。这一看之下，有些愣神儿。200克面粉，糖的用量才20克，减半量岂不是100克粉才10克糖？这样分量做出来的饼干显然是不甜的。而不甜的饼干是不受欢迎的。愣了片刻，决定增加糖量，到。。。一个比较一般的标准吧？40克？45克？虽然是5克的差异，但如果在临界点就会感觉出明显的不同。最后决定还是用45克糖/100克面粉。 末了再看成品尺寸，要先擀成22x14厘米的长方形，再切成22x1厘米的条。等等，最后是22厘米长度细条？那得是多么长的一根细棒啊？这个尺寸有点不合平日习惯诶，而且，大概还更容易折断吧？最后决定，把这个尺寸也来个对半折。​

       用料：黄油50克，细砂糖45克，全蛋20克，低筋粉100克，玉米脆片15克，奶粉5克

       黄油软化，加入细砂糖搅打均匀。分次加入全蛋，搅打成均匀糊状。筛入低筋粉，倒入奶粉，稍微拌和。加入玉米片，抓匀。放在保鲜膜上，推成长方形，再擀成厚0.8-1厘米，宽11厘米的长方形。用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏至硬



       取出，切成1厘米宽的长条，排入烤盘，放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟，出炉。

       小心轻放，一摔就断