地震启示录：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。

可惜了，那流淌满地的酒浆；可叹了，那四下飞溅的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。

 

早就眼馋孟老师的红酒葡萄干面包，总想着把培根全折腾完以后，再转过来折腾其他。而今，有无只在顷刻间，排名何须分先后。培根且先冻着，随后再跟进。

 

春风弄影扣弦轻，两三声，又黄莺。
    岸上蔷薇，帘动燕儿惊。
    绿意芳菲留不住，须趁早，折红茎。

 

露滋初晓，秋意无穷好。
    盏举东篱须趁早，莫待枝头花老。

 

红酒面包，须趁早。

    用料：

自酿干红葡萄酒100克，葡萄干60克 ，高筋粉200克，黄油10克，葡萄酒+水120克，细砂糖25克，盐1/4小勺，干酵母3克

    将葡萄干放入红酒浸泡3小勺以上，倒出沥水，擦干

    在滤除的红酒中加水至总量120克，倒入除黄油外的面团料。搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至出膜，放入大碗，发酵至2倍大。

    排气滚圆，松弛10分钟，擀成30*20厘米的方形，将葡萄干铺在1/2处，对折，用叉子将三面压合，并在表面插洞。最后发酵30分钟，表面刷蛋液，放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右，表面金黄出炉。

 

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