操作仅需2分钟快手做快汤---味噌冬瓜文蛤汤Vs咖喱鱼丸汤

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高压锅快速做汤美食杂谈 |
分类: 汤粥饮品 |
10月见底,天气越来越冷,喝汤的季节也来到啦。今天写一个超级方便的做汤方法,适合忙碌的上班族或者时间紧迫又想有口汤喝的时候。准备晚饭,从做汤开始,分分钟原料进锅,然后就可以无所忌惮的去忙别的,等其他的搞完汤也差不多可以喝啦,方便哦~~
味噌冬瓜文蛤汤
原料:文蛤小罐头(6oz),冬瓜,味噌酱,青葱
做法:冬瓜去皮切块,罐头,味噌,青葱一同放入高压锅,加水刚没过,上汽3分钟,OK
PS:没有味噌的可以换成花生酱。可想而知这样做汤的方法主要取决酱的味道,酱多汤就浓~冬瓜量不要太多,刚刚一平锅底就可以啦;喝的时候把葱捡出来;文蛤没有可以换成泡好的海米
如法炮制,另外一个普遍搭配
咖喱鱼丸汤
做法:鱼丸,咖喱块,萝卜块,加入高压锅,刚刚一个平底,加水刚没过,4分钟
亦汤亦菜,一个人的话搞浓点加一碗米饭就是简单一顿有荤有素又有汤的饭啦~
高压锅快速做汤,短平快,还能自由发挥做出很多搭配,操作时间也就1,2分钟,剩下的就是等待和喝汤啦,简单吧~~
欢迎来我围脖逛逛,没事总发菜来着~
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