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绿豆汤薏米绿豆玄米稀饭美容养颜除湿美食 |
分类: 汤粥饮品 |
我爱出痘痘,春秋交季还会长湿疹,所以家里一年四季常备薏米。冬季薏米红豆粥,夏季薏米绿豆粥,平时无论做哪种稀饭都会往里加薏米。薏米性甘微寒,健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓,对食疗季节性湿疹格外好。同时薏米又是一种养颜美容的佳品,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀,对痘痘肌肤非常好。
另外,我煮稀饭会用玄米,就是糙米,因为平时老公不喜欢用玄米煮饭,所以我只能在煮稀饭的时候才能吃点玄米。玄米在生活中越来越多的被人们所重视,源于它天然的营养价值和杰出的美容减肥功效。玄米与精米相比,维生素B1、维生素E含量在5倍以上,食物纤维含量在6倍以上,富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素。由于玄米中富含维他命E和胶原蛋白,能使肌肤更富弹性,具有美白、祛印、保湿,去皱的多多功效。
绿豆 + 薏米 
原料配比:
绿豆:薏米:玄米:水 = 1:1:0.5:18(体积),全部进高压锅40分钟
PS: 这个配比挺稀的,夏天我喜欢汤水多的粥,凉了可以当水喝;薏米我喜欢选小粒的,涩味淡些。
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附上几款清淡的小炒:
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