某个周日的下午，办完事匆匆赶到森林公园，已是下午四点半。走进设在龙谭风景区内的茶社，旖旎的风景，满眼的绿意，习习的凉风，茶友的聊趣和清雅的茶香，因为赶时间而浮燥的心，顿时烟消云散。

漳平水仙的包装非常独特，真空袋里是精致整齐的绵纸，里边是压制的四方形的茶饼，干茶条索粗壮黄绿相间，叶片上有红边，老叶较多，叶形大而完整，深吸一口气，有着淡淡的幽香。

用水温润茶叶，快速出水，茶形保持原状，香气明显。

第一泡，茶汤是淡淡的黄色中带点微绿，香气如兰清雅幽然，茶汤亦是淡淡的滋味，不够浓郁。

第三泡，茶汤是深一点的黄色，香气依然淡雅清新，还有蜜糖的甜香，茶汤滋味清爽，绵柔顺滑。