茶之邂逅。令人怦然心动

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陆羽从艰难中发现美《茶经》休闲 |
分类: 咖啡与茶之养心修心 |
林清玄说,陆羽是一个了不起的孤儿。孤儿乃是人生最坏的出发点,生于贫贱,或生为孤儿,是人生的最底层,这个底层对凡夫俗子是甚可哀痛的,但对于志远才高的人,或美感强烈的孩子,这却是最好的出发。陆羽不只使饮茶从生活中提升了美感,也使得一向为少数人专属的品茶艺术,成为普及的、人人都能体会的平民艺术。
与茶邂逅,我找到了新的出发点。
从前不识茶,喜欢坐在咖啡屋街边临窗的位置上,一杯咖啡一本书,看着人来来往。偶然的机缘加入了茶友会,我的眼前,展开了新的博大世界,原来茶的世界竟如此丰富,原来茶人的智慧和境界超然茶境,原来茶之活动如此高雅而精彩。
从此爱茶,一发不可收拾。
陆羽说,善茶之人必有五美,味之美、器之美、饮之美、火之美、境之美。
刚开始习茶,分不清六大茶类,把红茶与岩茶混为一谈,博大家一笑;有机会就向茶友们虚心学习品茶的方法,分享茶友们的心得,听专家老师们边讲解边品鉴,每一次参加活动都有收获;阅读《茶道》、《茶经》、茶书系列和茶博文,学习有关的茶知识,在安静时光里,品茶回味、对比揣摩,了解茶的分类和制作,细品茶的不同滋味;寻访不同的茶类,了解制茶的过程,理解茶文化的内涵,了解茶的个性、茶的神韵,写下心得;领略茶境的真味,品味不同的心情:一个人冲泡时,感受宁静安然,几个人品味时,感受志趣相投的快乐;心情烦闷时,在品茶中得以放松和释然,心情浮燥时,在品茶中沉淀和反思,心情愉悦时,在品茶中与朋友们分享。
习茶领悟,内心变得充盈,生活丰富多彩。
参加各种茶活动,感受传统与时尚的交融,享受着与茶友们抛却功利的真诚友情,汲取丰富的信息与营养;夜深人静,享受独处的时光和与茶对话的快乐,感受茶文化之博大精深,茶境界之深厚,茶心情之美妙。
喝茶不赶时髦,自己喜欢就好。
名贵高档时髦的茶未必就适合自己,根椐自己的喜好,经济条件取舍就好。茶的品种、种植的环境、生长的气候、采摘的时间、冲泡的方式甚至品茶的心情,都会让茶的滋味受到影响,茶的价格、档次,水的清澈,茶居的环境,影响茶汤的口味,喝茶人的心情,内涵和对美的追求,影响品茶的意境。
喝茶不必太刻意,随心随性就好。
不是专业的茶人,我喜欢随心品一杯茶,喝出别样心情。茶无好坏,各有其味,以银器雅瓷品好茶,感受的是一种优雅高贵,以瓦罐粗陶粗茶,也别有一番古朴的韵味;得空之时,细品不可多得的好茶,那种陌路遇知已的怦然心动,心中久久回味;忙碌之中,随手泡一包袋泡茶或粗茶时,感受淡淡茶汤中的暖意。
茶的世界如此美妙。
林清玄说,茶的真滋味,禅的真境界,唯有平常心乃能知之。爱茶,爱的是茶的意境,品的是茶的真味,重的是宁静和简单的心境,要的是志趣相投。从品茶中感受禅意、诗意、友情和文化的传承,在浮燥中找到宁静,无论繁华或是平淡,都安之若素。
与茶相伴的时光里,心境渐渐平和,烦忧渐渐远离,品茶的过程中,隐含淡泊人生的风骨,喝出优雅与宁静,品出超然物外,顺境时从容不浮燥,逆境时淡然不颓废,心境平和而不失进取。
到了这时,茶的贵贱和品种倒在其次了。