我们为什么需要葡萄酒？

    我喜欢饮用葡萄酒不是因为：“葡萄酒具有保健功能”，“葡萄酒是时尚的符号”，更不是因为“葡萄酒具有美容作用”；而是因为葡萄酒拥有丰富的味道，可以满足口腹声色之乐；是因为自己不胜酒力，苦于筵席中用白酒应酬；是因为葡萄酒在给人味觉的享受中的个性化，也算是对“千篇一律的集体主义的一种反叛”（有人说白酒文化是集体主义文化，葡萄酒文化是强调自我的个性文化）。

    确实，葡萄酒具有丰富多变的滋味：酸、甜、苦、咸，应有尽有，犹如丰富多彩的人生。葡萄酒是不能穷尽的，这，就是葡萄酒魅力所在，当你没有品尝她的时候，永远是个未知，品尝或者说享用葡萄酒，永远充满了挑战。