今天又是南瓜面包哈，有没有看厌啊。上回做南瓜吐司剩了一半南瓜放在冰箱里，总不能浪费吧，继续做包。这南瓜真是宝啊，用在烘焙上，营养咱就不说了，光这金灿灿的颜色也引得人食欲大开啊。

    这次的面包加了葡萄干和蜂蜜，味道比以往来得丰富。在南瓜、蜂蜜和金像粉的三重作用下，抗老化作用也加倍了，一直为面包老化快而烦恼的焙友可以试做这款，操作得当的话不会让你失望的。

    金灿灿的南瓜包是这样做成的：

    我每回都写用的是过筛的南瓜泥，也没个图，不够直观哈，今天补上，过程很简单，一般不超过10分钟，而且筛出来的南瓜泥特别细致：

    按从左向右，从上往下的顺序依次为：

    ⒈洗净表皮的南瓜切开，挖去籽后，切成块，放在垫了厨房纸巾的盘子里。（南瓜要切得均匀，不然有的焦了，有的还不熟。）

    ⒉用保鲜膜将盘子包好。

    ⒊用牙签在保鲜膜上扎数个小洞，放微波炉里高火叮3分钟。

    ⒋打好的南瓜块用筷子可以轻易插透就是熟了，取出，揭掉保鲜膜（千万小心，避免热气烫着手），趁热剥掉南瓜皮。下面放盘子，盖上筛子，把热的南瓜放在筛网上。

    ⒌用木勺来回压着搓南瓜。

    ⒍很快南瓜就到了筛网的另一面，上面只剩连着籽的一些细丝。

    ⒎将筛网转过来，南瓜泥聚在筛网上。

    ⒏用木勺将南瓜泥刮下来即可。

    ⒐放凉就可以使用了。

    有焙友关心我家的“三八妇女节男同胞活动安排表”的执行情况，我来汇报一下：表中列的10条勉强完成了一半，表中没列的还做了给儿子洗澡、洗衣服，陪儿子上课，我还比较满意。就目前的情况看，该筒子尚的许多潜力可挖，我打算明年提早动手，制订一个更“魔鬼”的计划表，把某人打造成偶像派。小皮鞭我给收起来了，留着明年继续用。