今天遇到一个不太熟悉的同事，擦身而过的时候忽然叫住我问：“听说你会做西餐？”我……有些不好意思，仿佛做了错事被人识破一般，愣了一会儿后才回话：“其实不是西餐了，是西点，蛋糕、面包之类的。”看了一会儿她的惊讶表情后道别离开。只不过做了几次点心给相熟的同事吃，没想到传得这么“远”。一向认为网络生活与现实是完全不搭界的，如今看来有交叉是必然的。

    昨天晚上照《孟老师的100道小蛋糕》做了奶茶马芬，还是要带给同事们吃。

    做法：

    ⒈将红茶包内的茶叶取出，在牛奶中浸泡10分钟以上，至变成咖啡色后备用。（孟老师原方子是用4小包红茶的，我感觉有些多，减了一包。）

    ⒉鸡蛋里加细砂糖，用手动打蛋器搅匀。

    ⒊加入色拉油，搅拌均匀。

    ⒋加入奶茶汁搅匀。

    ⒌加入过筛的低粉和泡打粉，切拌均匀。

    ⒍将拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。

    ⒎将面糊用勺子盛入纸杯内，约八分满。

    ⒏入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。

    配红茶的点心总是显得很特别，同事吃后我收到好评一箩筐，笑得我表情肌都僵了，哈哈。