金融危机要拉动内需，某地发旅游券，某地景点周二半价日；商品更不用说，某黄油块儿打半价的折，某品牌买水饺送叉烧包买馄饨送奶黄包，上周买夹心丸子又送了一大包脆皮肠，都让我不小心赶上了。天天早过了喜欢吃火腿肠这样小零食的时期，放了好多天居然没有任何销路，这时间长了过期变质那可是极大的浪费，经济危机哟！

    到前辈爱和自由那儿找来个方子把它们用掉！一个面包消灭一根肠，脆脆的肠衣加上松软的面包和浓浓的葱香，明天的早餐就是它了！

    （可惜能留到明天早上的已经只有一半了，吃了一大碗饭的大小盆友还是禁不住诱惑，宵夜完捧着肚子在沙发上打嗝去了，还好我顺便做了个吐司，不然明早要打架了）。

整形过程：

1、准备面的过程都一样，基础发酵结束后，将面团分割成60克左右一份，滚圆后松弛15分钟。

2、将面团压扁，擀成宽度与火腿肠长度相同的椭圆形，再将边角拉成长方形。

3、将火腿肠放在中间，两边包起来捏紧。

4、在包好的面团上均匀切3刀，分成4块，底边不切断，要连在一起。

5、将切好的小圆形一交叉向两边翻开即成。