春天是万物萌生的季节，天天的饭量也慢慢大起来，差不多每次都给他盛上满满一大碗，最后都是一粒不剩，奶奶做的菜最对天天的胃口，所以连换了两个钟点工她都不满意，说是怕她们做出来的菜孙子不喜欢影响发育，每天晚上都要亲自下厨，天天自然是很给面子的。

    孩子长肉肉长个子是每个家长都希望看到的，我就别长了，最近做的点心以饼干居多，还尽是重油的，所以黄油的消耗量巨大，都哪儿去了？自然是吃到肚子里，不长出点肉来也对不起那么多油啊，算了，还是研究点少油少糖少热量的饼干来吧，当然非它莫属了---阿拉棒！

看看君之的方子吧：
配料：低筋面粉130克，鸡蛋1个(去壳后50克)，糖粉30克，黄油10克
烘焙：中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。

制作过程:
1、黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下。不要打发。然后，倒入低筋面粉，揉成面团。
2、揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。
3、把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。

4、把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
5、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。(直接放到烤盘上亦可，烤盘不要涂油)
6、在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。