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《见与不见》--- 椰丝抹茶团

(2011-03-07 11:01:02)
标签:

见与不见

不离不弃

椰丝抹茶团

分类: 中式点心

《见与不见》--- <wbr>椰丝抹茶团


见与不见》

 

        你见 或者不见我

        我就在那里 不悲不喜

        你念 或者不念我

        情就在那里 不来不去

        你爱或者不爱我

        爱就在那里 不增不减

        你跟 或者不跟我

        我的手在你手里 不舍不弃

        来我怀里

         让我住进你的心里

        默然相爱 寂静喜欢

        你爱或者不爱我

        爱就在那里 不增不减

        你跟 或者不跟我

        我的手在你手里 不舍不弃

        来我怀里

        让我住进你的心里

        默然相爱 寂静喜欢

       

    这是电视剧《宫》的片尾曲,这也是我对该连续剧记忆最深刻的的一段词。其实这首诗歌,应名为《班扎古鲁白玛的沉默》,作者为扎西拉姆·多多。 无论是谁的作品, 在此中表达中不离不弃的关爱,都让人在叹息的同时产生感动。

 

    在这个周日的下午,在没有太阳出来的日子, 突然的想到了这首诗, 就动手做这款小点心, 配上一杯咖啡,慢慢的品味。。。

 

椰丝抹茶团

 

   原料: 糯米粉 抹茶粉 糖 红豆馅

 

《见与不见》--- <wbr>椰丝抹茶团

   

    制作: 1. 在糯米粉中加入适量的糖, 油, 抹茶粉, 再加入水, 搅拌均匀; 搅拌均匀后放入锅中蒸熟;放凉后, 再在手上抹点油,拿出一小团面按压为圆片;

《见与不见》--- <wbr>椰丝抹茶团

     

     2. 在圆片上放入适量豆沙馅, 搓成团状, 放入装有椰丝的碗内滚动, 待其均匀沾满椰丝就行。

 

《见与不见》--- <wbr>椰丝抹茶团


   注意要点:1. 在糯米粉中加适量油可以是面团起到滋润作用:

               2. 蒸好的糯米团要放凉;

               3. 抹点油在手上能防粘连;

               4. 内馅和外裹的用其他喜欢的都可以。 

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