天气炎热，不得缓和，“秋老虎”将我们又一次带入“酷暑高温”...

    随着各学校开学，移动公司、联通公司和电信公司三大运营商又开始了一年一度的校园大战。今年的战争异常惨烈，既有财产损失，又有人员挂彩。各大公司都不惜血本，降低资费。你有一分钟0.5元，我有5元包月；你有一分钟0.2元，我就1元包月；......道高一尺，魔高一丈。企业的利润不考虑，国家的损失不考虑，打到最后是叁败俱伤。当然，学生得到了实惠。

    我们没有必要去研究各大运营商的成本，能赚钱否。但是，就这样的营销方法，值得讨论。国家要富强，企业要发展，人民要吃饭...。这些浅显的道理地球人都懂，难道这些企业的老总不懂吗？难道国家相关部门不懂吗？年年如此，这样的战争，到什么时候才能结束呢？

    我是不是有点“杞人忧天”啊...

    继续我们家的培根面包，人吗，总是要吃饭的; 日子吗，还是要过的; 还要过得好哈～～

    百分之百中种面包：

    中种面团：高粉220克、低粉60克、酵母3克、水190克

    主面团：盐2.5克、糖20克、奶粉10克、鸡蛋1个、黄油15克

    1、将中种面团的所有材料混合，揉成较光滑的面团，室温发酵15分钟，放冰箱冷藏室继续发酵17小时；

    2、中种面团撕成小块，后油法加入主面团的材料，揉至扩展，继续发酵至2.5倍大；

    3、取出发酵好的面团，排气，分割成4等份，分别滚圆后，松弛15分钟；

    4、逐个将面团分别擀成长方形，在长边一侧铺上芝士片，再铺上培根片，自上而下卷起，用刀切成4段，切面朝下，摆入烤盘，二次发酵20分钟到半小时；

    5、烤箱预热220度，生坯刷蛋液，放入预热好的烤箱中层，烤制20分钟即可。

    说明：本配方的用水量偏多了一点，请要做的朋友酌情减水。